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Componi il tuo Coffee Break di Davide Longoni 2

Componi il tuo Coffee Break di Davide Longoni

di Panificio Davide Longoni
Prezzo variabile

4Business


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Questo prodotto è consigliato per

Colazioni e Coffee break.

Caratteristiche speciali

Nuovo

Dolci & Brioches:

  • Brioche vuota
  • Brioche marmellata albicocche
  • Brioche alla crema
  • Bun con crema alla cannella
  • Bun vegano
  • Pain au chocolat
  • Veneziana Liscia
  • Veneziana crema
  • Danese classica
  • Danese alla frutta

  • Torta limone e papavero

    • Ingredienti: Uova, burro, farina di mandorla, zucchero, farina tipo 1, semi di papavero, limone, vigor baking, sale iodato, baccelli di vaniglia bourbon.
    Allergeni: Glutine, uova, latte, frutta a guscio.
    Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dal contatto con l'aria.
  • Cookies al Caffè - Classico biscotto americano rivisitato con farine di filiera (tipo 0 da Mulino Sobrino e nostra segale di Chiaravalle), ma goloso e godurioso come l’originale. La dolcezza del cioccolato bianco e delle mandorle in lamelle nell’impasto è smorzata dalla piacevole nota amara del caffè. La coccola giusta per iniziare con una spinta in più la giornata.
    Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo "0", farina di SEGALE, BURRO, zucchero grezzo di canna, zucchero semolato, UOVA, MANDORLE a Filetti, polvere lievitante, cioccolato bianco [zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante [Lecitina di SOIA], aroma naturale di vaniglia], CAFFE SOLUBILE, sale.
    Allergeni: Glutine, uova, latte, frutta a guscio, soia.
  • Cookies Cioccolato Fondente e Gocce di Cioccolato Bianco - Classico biscotto americano rivisitato con farine di filiera (tipo 0 da Mulino Sobrino e nostra segale di Chiaravalle), ma goloso e godurioso come l’originale. È l’unico dei tre cookies ad avere la copertura realizzata con il cioccolato fondente 66% di Marco Colzani. La sua nota amara equilibra quella dolce del cioccolato bianco. La scelta perfetta per gli amanti del cioccolato.
    Ingredienti: Cioccolato bianco [zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante [Lecitina di SOIA], aroma naturale di vaniglia], copertura di cioccolato extra fondente [Fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, cacao 66% min.], zucchero semolato, farina di GRANO tenero tipo "0", UOVA, BURRO, zucchero grezzo di canna, polvere lievitante, sale.
    Allergeni: Glutine, uova, latte, soia.
  • Cookies cioccolato al latte e fondente - Classico biscotto americano rivisitato con farine di filiera (tipo 0 da Mulino Sobrino e nostra segale di Chiaravalle), ma goloso e godurioso come l’originale. La combinazione del cioccolato al latte e fondente lascia una sensazione dolce in bocca non invadente. Una piccola coccola da concedersi con l’arrivo dell’autunno, che ti farà tornare bambin*.
    Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo "0", farina di SEGALE, zucchero grezzo di canna, zucchero semolato, BURRO, cioccolato fondente [Pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante [Lecitina di SOIA], aroma naturale di vaniglia], cioccolato di copertura al LATTE [Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante [Lecitina di SOIA], Aroma naturale di vaniglia], UOVA, polvere lievitante, sale.
    Allergeni: Glutine, uova, latte, soia.
  • Frollini Mais e Limone
    Ingredienti e allergeni: Farina di mais, burro, farina grano tenero, zucchero di canna, uova, glutine, latte, uova.

  • Frollini Segale, Cioccolato e Sale
    Ingredienti e allergeni: Copertura di cioccolato extra fondente, zucchero di canna, burro , farina di grano tenero, farina di segale, cacao in polvere, sale, frutta a guscio, latte, uova.
    Peso: 200g circa a confezione.

Gusti disponibili per i nettari di frutta 100% BIO Colzani:
  • Mirtillo - 220ml
  • Pesca - 220ml
  • Pera - 220ml
  • Mango - 220ml
  • Lampone - 220ml
  • Ananas - 220ml
  • Albicocca - 220ml
Al Panificio Davide Longoni si usano solo materie prime genuine e farine scelte con cura. Privilegiando quelle integrali macinate a pietra e quelle di cereali antichi. La lievitazione è rigorosamente naturale, cosa che rende i prodotti altamente digeribili. Macinare le farine a pietra non significa “cuocere” il grano ma conservare il più possibile i suoi ingredienti. Oltre ai grandi pani fatti con diversi cereali, come farro, segale e grani antichi siciliani, la scelta tra proposte dolci e salate è ricchissima e in continua evoluzione.
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