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Il Menù di Chiù


All'interno del componi il tuo menù troverai una vasta scelta dei migliori piatti firmati Chiù Gustosità Italiane.
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Chiù’s Menu


Inside the “Build Your Menu” section, you will find a wide selection of the best dishes signed by Chiù Gustosità Italiane.
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l'immagine è solo a titolo esemplificativo

Questo prodotto è consigliato per

Business lunch.

Tipologia di piatti:

Antipasti:


  • Fetta di Torta Pasqualina - pasta sfoglia farcita con ricotta, spinaci e uovag
    Allergeni: Glutine, lattosio, uova.
    Modalità di preparazione: Riscaldare in forno a 180°C per 4 minuti.
    Peso: 300g


  • Fetta di Torta di Scarola - pasta sfoglia farcita con scarola, acciughe, capperi e olive
    Allergeni: Glutine, lattosio, uova, solfiti, pesce.
    Modalità di preparazione: Riscaldare in forno a 180°C per 4 minuti.
    Peso: 250g

Primi piatti:

  • riso venere con verdure e scaglie di mandorle tostate - monoporzione

  • riso venere con zucchine e scaglie di grana - monoporzione (lattosio)

  • cous-cous con verdure di stagione, basilico e pomodoro - monoporzione (glutine)

Secondi piatti:

  • Carpaccio di tacchino con fesa di tacchino, scaglie di parmigiano, pomodorini, misticanza e crema di aceto balsamico
  • Insalata tiepida di polpo con patate


Dessert:

  • Crostata di Confetture a scelta - 2 porzioni
    Gusti confettura:
    • Fragola
    • Ciliegia
    • Albicocca
    • Frutti di bosco

Bibite e Soft Drink:

  • Acqua naturale Mood - 50cl
  • Acqua frizzante Mood - 50cl
  • Aranciata Spumador in vetro - 25cl
  • Acqua tonica Spumador in vetro - 25cl
  • Coca Cola in lattina - 33cl

Extra
  • Forchettine legno eco-friendly monouso
  • Cucchiaini legno eco-friendly monouso
  • Forchette eco-friendly compostabili
  • Coltelli eco-friendly compostabili
  • Kit chiuso forchetta + coltello + tovagliolo eco-friendly compostabili
  • Bicchiere carta eco-friendly
  • Bicchierino caffè eco-friendly + bacchettina legno
  • Piatti tondi in polpa cellulosa bianca eco-friendly compostabile - 23cm
  • Piattini tondi in polpa cellulosa bianca eco-friendly compostabile - 18cm
  • Tovaglioli in cellulosa monouso - 100pz
  • Bocconcini di pane in sacchettino singolo

Dish Categories:

Appetizers:

  • Slice of Pasqualina Pie - puff pastry filled with ricotta cheese, spinach, and eggs
    Allergens: Gluten, lactose, eggs.
    Preparation instructions: Heat in the oven at 180°C for 4 minutes.
    Weight: 300g

  • Slice of Escarole Pie - puff pastry filled with escarole, anchovies, capers, and olives
    Allergens: Gluten, lactose, eggs, sulphites, fish.
    Preparation instructions: Heat in the oven at 180°C for 4 minutes.
    Weight: 250g

First Courses:

  • Venere rice with vegetables and toasted almond flakes - single portion

  • Venere rice with zucchini and parmesan flakes - single portion (contains lactose)

  • Couscous with seasonal vegetables, basil, and tomato - single portion (contains gluten)

Main Courses:

  • Turkey carpaccio with turkey breast, parmesan flakes, cherry tomatoes, mixed salad, and balsamic glaze
  • Warm octopus and potato salad

Desserts:

  • Tart with Jam of Your Choice - 2 portions
    Jam Flavors:
    • Strawberry
    • Cherry
    • Apricot
    • Mixed berries

Drinks & Soft Drinks:

  • Still Mood Water - 50cl
  • Sparkling Mood Water - 50cl
  • Spumador Orange Soda in glass bottle - 25cl
  • Spumador Tonic Water in glass bottle - 25cl
  • Coca-Cola can - 33cl

Extras
  • Eco-friendly disposable wooden forks
  • Eco-friendly disposable wooden teaspoons
  • Eco-friendly compostable forks
  • Eco-friendly compostable knives
  • Eco-friendly compostable cutlery kit with fork, knife, and napkin
  • Eco-friendly paper cup
  • Eco-friendly coffee cup with wooden stirrer
  • Eco-friendly compostable white cellulose pulp plates - 23cm
  • Eco-friendly compostable white cellulose pulp side plates - 18cm
  • Disposable cellulose napkins - 100 pcs
  • Bread bites in individual bags

Con grade perseveranza negli ultimi anni Chiù è diventato un punto di riferimento per la gastronomia gourmet a Milano, con un banco salumeria e gastronomia “tutto in rosa” ci mettono quotidianamente la faccia.
Forti nell'esperienza nella cucina italiana, con un pizzico di innovazione unita alla tradizione, propongono anche un ottimo servizi catering, senza troppi fronzoli a partire da pochi partecipanti. Ideale per business e executive lunch ma anche per una piacevole cena a casa o un cocktail in terrazza con amici con una varietà di finger food davvero gustosa. Menù anche con varianti vegane o per intolleranti al glutine e al lattosio.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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