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Il Business Lunch di Formàggiàt


Qualità eccelsa e particolarità contraddistinguono i prodotti di Formàgiàtt. Scegli come farcire paninetti e focaccine per gustare un pranzo veloce ma sfizioso anche in ufficio!
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Questo prodotto è consigliato per

Aperitivo.

Tipologia di Prodotti:

Paninetti:

  • Paninetto con Mortadella ai Pistacchi
  • Paninetto con Mortadella ai Pistacchi e Crema Zola
  • Paninetto con Mortadella al Tartufo
  • Paninetto con Mortadella al Tartufo e Crema Zola
  • Paninetto con Prosciutto Cotto
  • Paninetto con Prosciutto Cotto e Formaggella di Malga
  • Paninetto con Prosciutto Crudo
  • Paninetto con Prosciutto Crudo e Stracchino
  • Paninetto con Bresaola
  • Paninetto con Bresaola e Robiola
  • Paninetto con Salame
  • Paninetto con Salame e Fontina
  • Paninetto con Taleggio
  • Paninetto con Taleggio e Composta di cipolla
  • Paninetto con Verdure Grigliate
  • Paninetto con Verdure grigliate e Pecorino Amatriciano

Focaccine:

  • Focaccina con Mortadella ai Pistacchi
  • Focaccina con Mortadella ai Pistacchi e Crema Zola
  • Focaccina con Mortadella al Tartufo
  • Focaccina con Mortadella al Tartufo e Crema Zola
  • Focaccina con Prosciutto Cotto
  • Focaccina con Prosciutto Cotto e Formaggella di Malga
  • Focaccina con Prosciutto Crudo
  • Focaccina con Prosciutto Crudo e Stracchino
  • Focaccina con Bresaola
  • Focaccina con Bresaola e Robiola
  • Focaccina con Salame
  • Focaccina con Salame e Fontina
  • Focaccina con Taleggio
  • Focaccina con Taleggio e Composta di cipolla
  • Focaccina con Verdure Grigliate
  • Focaccina con Verdure grigliate e Pecorino Amatriciano

Spiedini:

  • Spiedino con Nodino di Mozzarella e Pomodorini
  • Spiedino Prosciutto Crudo, Melone e Mozzarella

Soft Drink:

  • Acqua plose Nat 250 ml
  • Acqua plose Gas 250 ml
  • Coca cola 33 cl
  • Coca cola Zero 33 cl
  • Fanta 33 cl
  • Sprite 33 cl
  • Estathè 40cl
  • Limonata 25 cl
  • Aranciata 25 cl
  • Chinotto 25 cl
  • Spuma 25 cl
  • Acqua Tonica 25 cl
  • Ginger 25 cl
  • Pompelmo 25 cl

Alcolico:

  • Birra Ichnusa 33 cl
  • Heineken 33 cl
  • Becks 33 cl
  • Corona 33cl
  • Raffo 45 cl
  • Aperol spritz 20cl
Nel 2012 Alessio Mogliani fonda uno dei primi caseifici metropolitani a Milano, dove latte vaccino e latte di bufala da filiera lombarda cortissima vengono trasformati secondo la tradizione casearia del Meridione in straordinari formaggi freschi e a pasta filata. La selezione predilige le produzioni dei piccoli caseifici agricoli italiani e, come facevano al Burg dè Furmàgiàtt, le migliori forme sono affinate nella Stansa dè Formai. Molti dei formaggi freschi sono prodotti nel loro piccolo laboratorio artigianale, come la mozzarella, la ricotta, lo yogurt classico e greco e diversi dolci al cucchiaio.
Il Formàgiàtt vuole riportare alla luce la centralità storica della città di Milano come punto di incontro delle più importanti tradizioni casearie e luogo di scambio dei migliori formaggi lombardi ed italiani.
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