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Colomba speciale di Adolfo Stefanelli

Colomba speciale di Adolfo Stefanelli

di Adolfo Stefanelli
A partire da 48,40€

Lievitato di Pasqua


Adolfo Stefanelli ha voluto omaggiare l'arrivo della Santa Pasqua con quattro colombe speciali: cioccolato, cioccolato e amarene, albicocca e pistacchio.
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Questo prodotto è consigliato per

Colombe, Pasqua.

Gusti disponibili:
  • Colomba al cioccolato
  • Colomba cioccolato e amarene
  • Colomba albicocca
  • Colomba pistacchio - 1,5 kg
Ingredienti:
CIOCCOLATO
Uova, Farina di grano, Zucchero, Burro, Sale, Fecola di patate, Lievito madre, Cioccolato fondente pepite.
CIOCCOLATO E AMARENE
Farina di frumento, ciliegia candita 14% (ciliegia parzialmente macinata, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), cioccolato 12% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), tuorlo d’uovo, burro, lievito madre naturale, zucchero, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, malto d’orzo, sale, aromi.
Ingredienti della glassa e della decorazione: zucchero, mandorle, albume d’uovo, nocciola, armelline, farina di riso.
ALBICOCCA
Uova, Farina di Grano, Zucchero, Burro, Sale, Fecola di Patate, Lievito madre, Essenza di Mandorla, Essenza di Vaniglia, Albicocca sciroppata.
PISTACCHIO
Farina di frumento 00, Burro, Zucchero, Miele, Latte, Sale, Uova, Lievito madre, Glucosio, crema di Pistacchio.
INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, mandorle, albume d'uovo, "Nocciola Piemonte IGP", armelline, farina di riso
Allergeni: Lattosio, glutine, uova, arachidi, frutta a guscio, soia e derivati.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto
Peso: 1kg
Passione per la viennoiserie francese, passione per il cioccolato, passione per un'idea di pasticceria classica che si evolve. Adolfo Stefanelli porta l'eccellenza in città.
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