Ioli e Matteucci propone una selezione di grandi classici della pasticceria: il Cuore Tart con Biscotti, la Torta Fragolina, il Millefoglie, la Torta Caprese, la Torta al Cioccolato e Fleur de Sel e la Torta Sacher. Ogni torta è preparata artigianalmente, tra frolle, creme e farciture di qualità. Clicca Aggiungi e Scegli la torta e la dimensione che preferisci.
Caratteristiche speciali
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Una selezione di dolci della pasticceria Ioli e Matteucci, ideali per ogni occasione.
Cuore Tart con Biscotti
Ingredienti: crema di LATTE vaccino, LATTE fresco pastorizzato intero, misto d'UOVO, tuorlo d'UOVO, zucchero vagliato fine, farina di GRANO tenero tipo "00", amido di riso in polvere, amido di mais, baccelli di vaniglia, sale fino, aromi naturali, limoni, frutta
Allergeni: burro, latte, uova, glutine
Conservazione: in frigorifero
Modalità di rinvenimento: pronta da consumare
Peso: 500 g
Millefoglie
Ingredienti: fragrante pasta sfoglia, crema Chantilly, frutti di bosco, cioccolato
Allergeni: glutine, latte, uova, frutta a guscio (tracce)
Conservazione: in frigorifero
Modalità di rinvenimento: pronta da gustare
Torta Caprese
Porzioni: da 4 a 12
Ingredienti: caprese al cioccolato [BURRO, MANDORLE pelate dolci, zucchero vagliato fine, albume d'UOVO, tuorlo d'UOVO, gocce di cioccolato fondente (cacao min. 49%) [pasta di cacao, zucchero, destrosio, lecitina di SOIA], cacao in polvere [cacao in polvere, correttori di acidità [E501i, acido citrico E330]]]
Allergeni: burro, mandorle, uova, soia, latte
Conservazione: a temperatura ambiente oppure a +4 °C
Modalità di rinvenimento: pronta da gustare
Peso: da 700 g a 1200 g
Torta al Cioccolato e Fleur de Sel
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo "00", gocce di cioccolato fondente (cacao min. 49%) [pasta di cacao, zucchero, destrosio, lecitina di SOIA], burro multiuso [crema di LATTE vaccino, FERMENTI LATTICI], zucchero grezzo di canna, zucchero vagliato fine, cacao in polvere [cacao in polvere, correttori di acidità [E501i, acido citrico E330]], bicarbonato di sodio, sale marino, baccelli di vaniglia, UOVO, NOCCIOLE
Allergeni: glutine, burro, soia, uova, latte, frutta a guscio
Conservazione: in frigorifero
Modalità di rinvenimento: pronta al consumo
Peso: da 700 g a 1200 g
Sacher
Porzioni: da 4 a 12
Ingredienti: BURRO, MANDORLE pelate dolci, zucchero vagliato fine, albume d'UOVO, tuorlo d'UOVO, gocce di cioccolato fondente (cacao min. 49%) [pasta di cacao, zucchero, destrosio, lecitina di SOIA], cacao in polvere [cacao in polvere, correttori di acidità [E501i, acido citrico E330]], confettura di albicocche, PANNA
Allergeni: burro, panna, uova, frutta a guscio
Conservazione: in frigorifero
Modalità di rinvenimento: pronta da gustare
Peso: da 700 g a 1200 g
Torta Fragolina
Porzioni: da 4 a 12
Ingredienti: frolla croccante, vaniglia, crema pasticcera, panna, fragoline di bosco
Allergeni: glutine, latte, uova, frutta a guscio (tracce)
Bottega Ioli & Matteucci, dove la tradizione artigianale sposa la creatività e la voglia di sperimentare, la semplicità ha un sapore ricercato e il gusto conquista dal primo assaggio.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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