Rosso di Macchia Montepulciano d’Abruzzo 2016

25,00

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Annata 2016


Tipo: Rosso Riserva, Montepulciano D’Abruzzo DOC
Produttore: Dora Sarchese
Origine: Italia (Abruzzo)
Vitigni: 100% Montepulciano d’Abruzzo
Gradazione alcolica: 14%
Formati: 0,75l
Zona di Produzione: Entroterra ortonese, località Caldari, Crecchio ed Arielli.
Terreno: Di medio impasto tendenzialmente argilloso.
Vendemmia e vinificazione: Raccolta manuale dell’uva a maturazione avanzata, macerazione prolungata sulle bucce, affinamento per alcuni mesi in acciaio ed un anno in botti grandi, ulteriore affinamento in bottiglia.
Caratteristiche organolettiche: Fruttato di frutti rossi maturi tendenti alla confettura, leggermente speziato fresco, secco, tannico avvolgente di buon corpo e buona sapidità.
Abbinamento: Carni al forno o alla griglia, formaggi stagionati.
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