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Le Torte Extra Size della Pasticceria Martesana consegna a domicilio con Cosaporto

Le Torte Extra Size della Pasticceria Martesana

di Pasticceria Martesana
Prezzo variabile

Per la tua Festa!


Le torte più iconiche dei Maestri Vincenzo Santoro e Domenico Di Clemente in un maxi formato dedicato alle tue feste di compleanno e alle occasioni speciali! La scelta perfetta per regalare un attimo di golosità ai tuoi ospiti!
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Questo prodotto è consigliato per

Festa bambini.

Dimensioni disponibili:
  • 10 porzioni
  • 12 porzioni
  • 15 porzioni
  • 20 porzioni

Tipologia di torte:

Torta Alexander - Streuzel al pistacchio, doppio cremoso al cioccolato Dulcey 32%, croccantino al Grue di cacao pralinato al pistacchio, mandorla e nocciola. Gelèe al lampone, biscuit Joconde Operà al cacao e ganache montata al pistacchio
Ingredienti: Zucchero, Panna fresca pastorizzata (origine del latte: Italia), Pistacchi 12%, Purea di lamponi surgelata 7%, Latte intero fresco pastorizzato (origine del latte: Italia), Cioccolato Bianco “Dulcey” (burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, burro (origine del latte: Paesi UE), emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), Acqua, Burro (origine del latte: Paesi UE), Farina di grano tenero tipo”00”, Farina di mandorle, Albume d'uova sgusciate, pastorizzato, da allevamenti a terra di provenienza: Italia, Cioccolato fondente (Cacao 72%, pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia), Fave di cacao tostate, Burro di cacao, Tuorlo d'uova sgusciate, pastorizzato, da allevamenti a terra di provenienza: Italia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Cacao in polvere, Gelatina alimentare. Colorato con: E102, E131, E171.
Allergeni: Può contenere: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

Torta Sacher - pan di Spagna martesacher al cioccolato, leggera inzuppatura al rhum, confettura di albicocche, copertura con una ricca ganache al cioccolato fondente
Ingredienti: Confettura di albicocche 16% (zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, conservante: sorbato di potassio, stabilizzante: pirofosfato di sodio, aromi), Zucchero, Cioccolato fondente 9%(Cacao min 55%, pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia), Acqua, Uovo sgusciato pastorizzato di origine: Italia, Burro (origine del latte: Paesi UE), Albume d'uovo sgusciato pastorizzato, Farina di mandorle, Farina di riso, Liquore (alcool totale<1,5% vol.), Latte intero pastorizzato di provenienza: Italia, Cacao in polvere, Miele di acacia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Nocciole, Oli vegetali (palma, cartamo, illipe, shea in proporzione variabile), Gelatina alimentare, Agenti lievitanti: difosfato disodico, sodio bicarbonato. Decorata con: Albicocche candite (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Granella di fave di cacao tostate, Cioccolato fondente (Cacao min 55%, pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia).
Allergeni: Può contenere Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

Torta Dolce Sinfonia - base di pan di Spagna con farina di riso al cacao, croccantino con corn flakes, cioccolato al latte Jivara 40% e pralinato croccante di mandorla e nocciola. Bavarese alla nocciola “base caramello” arricchita con scagliette di cioccolato, mousse al cioccolato fondente monorigine Manjari 64% (Madagascar)
Ingredienti: Panna fresca pastorizzata (origine del latte: Italia), Cioccolato fondente (Cacao 72%, pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia), Zucchero, Acqua, Cioccolato Gianduia (zucchero, nocciole, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia), Tuorlo d' uova sgusciate, pastorizzato, da allevamenti a terra di provenienza: Italia, Nocciole , Latte intero fresco pastorizzato di provenienza: Italia, Farina di grano tenero tipo”00”, Uova sgusciate pastorizzate da allevamenti a terra di provenienza: Italia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Cacao in polvere, Mandorle, Burro di cacao, Gelatina alimentare, Farina di mais, Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, aroma di malto d'orzo, Acidificante: acido tartarico. Colorato con: E171, E172.
Allergeni: Può contenere Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

Torta Cremino - tre strati di pan di spagna al cacao senza farina separano una mousse alla nocciola e una mousse al cremino. Il tutto viene glassato con tre glasse: cioccolato al latte, bianco e cacao. SENZA FARINA.
Ingredienti: Latte intero fresco pastorizzato di origine Italia, Zucchero, Panna fresca pastorizzata 16% (origine del latte: Italia), Cioccolato al latte 11% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale in polvere), Cioccolato bianco 11% (zucchero,burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia), Acqua, Albume d'uova sgusciate, pastorizzato, da allevamenti a terra di provenienza: Italia, Purea di nocciole 3%,Tuorlo d' uova sgusciate, pastorizzato, da allevamenti a terra di provenienza: Italia, Amido di riso, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Cioccolato fondente (Cacao 72%, pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia), Burro di cacao, Gelatina alimentare, Cacao in polvere, Scorze di limoni, Bacche di vaniglia, Emulsionante: lecitina di soia.
Allergeni: Può contenere Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

Torta Martesana - Torta “paradiso” con farina di riso e bagna al maraschino farcita con due strati di crema pasticcera.
Ingredienti: Latte intero fresco pastorizzato di provenienza Italia, Tuorlo d'uovo pastorizzato, da allevamenti a terra, di provenienza: Italia, Acqua, Zucchero, Farina di grano tenero tipo “00”, Panna fresca pastorizzata (origine del latte: Italia), Albume d'uovo pastorizzato, da allevamenti a terra, di origine: Italia. Cioccolato fondente MG 55%(pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia), Liquore, Amido di riso, Miele di acacia (provenienza: paesi UE ed extra UE), Bacche di vaniglia, Scorze di limoni.
Allergeni: Può contenere Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

Crostata di frutta fresca
Allergeni: Può contenere: Senape, Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.

Crostata Pere e cioccolato

Torta Mango e caramello

La foto è al solo scopo illustrativo.
La squadra di Pasticceria Martesana assaggia, studia e seleziona durante tutto l’anno le migliori materie prime stagionali, le forme più consone, gradevoli e sorprendenti per ogni torta, dolce o cioccolatino. Offre prodotti freschi, di alta qualità, con un approccio estetico e creativo, capaci di ingolosire alla sola vista. La scelta è ampia e composita. Non c’è momento della giornata in cui la pasticceria Martesana non possa soddisfare qualsiasi desiderio.
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