Kit Gourmet Amatriciana

29,00

Categorie,
Ideale per

, , ,

Occasioni speciali

,

La rossa Amatriciana Una confezione di prodotti d'eccellenza selezionati direttamente da Alessandro Roscioli, da tenere sempre in dispensa per una cena dell'ultimo minuto o semplicemente per non dover recarsi al ristorante... perché per fare una buona amatriciana servono solo buone materie prime!
Il Kit Amatriciana della Salumeria Roscioli è composto da:
    • 500 gr Mezze Maniche Verrigni
    • 300 gr Guanciale di Canossa di Gianferrari
    • 200 gr Pecorino Romano Dop DeRoma 12 mesi
    • 2 x 250 gr pomodori Pelati di Puglia Rosso Gargano
    • 1 vasetto peperoncino Campisi macinato
  Ecco tutto ciò di cui hai bisogno per cucinare la migliore Amatriciana, una delle più tradizionali ricette del Lazio. Una meravigliosa pasta di grano duro, trafilata al bronzo e lentamente essiccata a temperatura naturale. Il tipico "rigatone" poroso, perfetto per assorbire la salsa. Il Guanciale di Canossa è il “lardo” DOP di migliore qualità asportato dalla gola del maiale, condita con pepe nero, sale integrale, coriandolo, peperoncino. Il pecorino è un pecorino romano stagionato 12 mesi, dal gusto deciso e intenso. Il pomodoro è pelato, prodotto nella zona di Salerno, una delle zone più adatte in Italia. Nel box è presente anche del peperoncino piccante, per chi ama questa versione, da usarne solo un pizzico!

Chi è Salumeria Roscioli?

I fratelli Roscioli preferiscono lasciar parlare i numeri: 300 tipologie di formaggi, 150 varietà di salumi, 2.800 etichette di vino e una ricca selezione di conserve, salse, mostarde, sott’olii, paste, oli e aceti, da portar via o da gustare comodamente seduti ai tavoli del Ristorante. Questi sono solo alcuni numeri e prodotti della Salumeria Roscioli, lo spazio dedicato alle artigianalità d’eccellenza nel cuore di Roma. Tutto ruota intorno alle materie prime, e non ci sono solo produzioni italiane ma anche interessanti prelibatezze provenienti dall’estero, come i blue cheese inglesi, i formaggi a pasta molle francesi, i salumi spagnoli e i salmoni scozzesi.
Gastronomia polifunzionale, ristorante atipico e wine bar ricco e variegato. Tanti aspetti in un unico luogo, dove regna il piacere.

COSAPORTO - Chi siamo?

Perchè scegliere COSAPORTO?