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Menu delle Feste Natale per 2 persone

Il Menu delle Feste – per 2 persone

di Tante Grazie - Cucina di Pesce
A partire da 120,00€

Menu creato per una festa natalizia in stile Tante Grazie


Un menù completo per due persone, in perfetto stile Tante Grazie. Comprende 3 Antipasti e 2 Secondi di pesce, il tutto già pronto da servire o da rigenerare in poche semplici mosse. Hai la possibilità di scegliere un Menu accompagnato da un buon vino "Il Metodo Classico Marin Falcone".
Clicca Aggiungi e Scegli l'abbinamento del vino

Questo prodotto è consigliato per

Capodanno, Natale.

Il menù di Natale per due persone prevede:
Antipasti:
  • 4 Gamberi rossi di Mazara con caprese di bufala
  • 4 Capesante con crema di ceci e cime di rapa
  • Baccalà con funghi porcini - 200g

Secondo:
  • Ricciola croccante con carciofi e olive taggiasche - 300g
  • Filetto di Tonno con bietoline, porri di Cervere e pomodorini canditi - 300g

Il Menu è adatto per una cena completa per 2 persone
Pane fresco e e pasticceria compresi.

Ingredienti: Gamberi rossi di Mazara, mozzarella di bufala, scarola, pomodoro, origano, capperi, basilico, olio extravergine d'oliva, agrumi, sale, pepe. Capesante, ceci, cime di rapa, brodo di pesce, paprica dolce, Parmigiano Reggiano, olio extravergine d'oliva, sale, pepe. Baccalà, funghi porcini, prezzemolo, timo, patate, latte, Grana Padano, zafferano, limone, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, agli. Ricciola, carciofi, olive, grissini Torino, uova, limone, arancia, lime, prezzemolo, olio extravergine d'oliva, sale, pepe Tonno, bietoline, pomodorini, porri, erbe aromatiche, olio, sale, pepe.
Allergeni: Pesce, arachidi, glutine, latte, crostacei, molluschi, solfiti, sedano, soia, sesamo, frutta a guscio.
Come prepararlo?
Pronto per essere gustato: Gamberi rossi di Mazara con caprese di bufala.
Segui queste istruzioni per: Capesante con crema di ceci e cime di rapa, Baccalà con funghi porcini, Ricciola croccante con carciofi e olive taggiasche, Filetto di Tonno con bietoline, porri di Cervere e pomodorini canditi.
A Bagnomaria (CONSIGLIATO) Versa dell'acqua in una pentola, immergi il vaso chiuso, accendi la fiamma e porta ad ebollizione. Quando l'acqua ha raggiunto il bollore, spegni la fiamma e lascia riposare nell'acqua il vaso per 5 minuti prima di servire.
In forno: Preriscalda il forno a 120°C, inserisci il vaso aperto, aggiungi un filo d'olio extravergine e riscalda per 5 minuti. Buon appetito!
Nel 2022 nasce Tante Grazie, il primo delivery dedicato alla cucina italiana di pesce presentato in vasetti speciali.
Tante Grazie sogna di essere il tocco in più. La chiave giusta. Il profumo perfetto e il sapore autentico che arriva a casa tua. Un ingrediente per una storia nuova, ogni volta che vorrai. Il servizio per rendere la serata a casa unica ed irripetibile. Una festa che inizia sorseggiando un calice di vino e prosegue con il sapore di una cena servita a tavola insieme.
Grazie alla genuinità e alla qualità dei prodotti utilizzati Tante Grazie propone preparazioni leggere, essenziali, con il solo compito di esaltare il profumo e il sapore degli ingredienti. Troverete quindi piatti che, grazie a brevi cotture e sapori puliti, puntano all'armonia e alla naturalezza degli accostamenti.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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