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Colomba di Gerla - classica/cioccolato

Colomba di Gerla – classica/cioccolato

di Gerla 1927
40,00€

Lievitato di Pasqua


Colombe di Gerla 1927 disponibile in versione classica o cioccolato.
La foto è a scopo illustrativo e il confezionamento potrebbe variare.
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Questo prodotto è consigliato per

Colombe, Pasqua.

gusti disponibili:
  • Classica 100g
  • Cioccolato 1kg
Colomba al cioccolato
Ingredienti: farina di frumento, cioccolato 18% (pasta di cacao, burro di cacao, glucosio, lecitina di soia), tuorlo d’uovo, burro, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), zucchero di canna, sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, sciroppo di zucchero invertito, malto d’orzo, sale, aromi. Ingredienti glassa e decorazione: zucchero, mandorle, albume d’uovo, nocciole, armelline, farina di riso.
Allergeni: Frumento, uovo , burro, orzo, mandorle, , nocciole, armelline Può contenere tracce di altra frutta a guscio, latte, soia, senape.
Conservazione: Luogo fresco

Colomba classica
Ingredienti: farina di frumento, scorzone d’arancia candita (scorze arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), tuorlo d’uovo, burro, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua) , emulsione mono e di-gliceridi degli acidi grassi, sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, malto d’orzo, sale, aromi. Ingr. glassa e decorazione: zucchero, mandorle, albume d’uovo, nocciola Piemonte Igp , armelline, farina di riso. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.
Allergeni: Frumento, uovo, burro, orzo, mandorle, nocciole, armelline. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.
Conservazione: luogo fresco
Dal 1927 la Pasticceria Gerla crea nei locali di Corso Vittorio Emanuele II oltre 75 tipologie di cioccolatini, creme spalmabili, gianduiotti classici, macarons, biscotti, croissant, pasticceria fresca, secca, torte e dolci per ogni occasione e festività.
Grazie all’utilizzo di materie prime di alta qualità e ad un ricettario tramandato e arricchito di generazione in generazione, i dolci firmati Gerla sono diventati un’istituzione e un vanto a Torino e a livello nazionale.
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