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Casatiello Napoletano - Tortano 1kg 1

Casatiello Napoletano

di Scaturchio
30,00€

Tortano di Pasqua


Scaturchio propone il Casatiello Napoletano. Rustico artigianale della tradizione napoletana, il Tortano è una torta salata pasquale preparata con ingredienti genuini e saporiti come salumi di suino, formaggi e uova. Un lievitato ricco e avvolgente, simbolo delle feste, che racchiude tutto il gusto della tradizione partenopea.

Questo prodotto è consigliato per

Dolci Pasquali.

Caratteristiche speciali

Nuovo

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 0, misto salumi (32%) (Pancetta di suino, salame (suino), prosciutto crudo (suino), cicoli (suino), acqua, strutto, UOVA, formaggio (LATTE, sale, caglio), lievito di birra, sale, malto, zucchero.
Allergeni: Pasticceria salata: farina di grano tenero, olio vegetale, olio di oliva, strutto, burro, uova, prosciutto cotto, formaggio, ortaggi, malto, aceto di vino.
Sostanze Allergeniche:
  • Presenza nel Prodotto: Cereali contenenti glutine e prodotti derivati, Uova e prodotti a base di uova, Latte e prodotti a base di latte.
  • Possibile presenza accidentale nel prodotto:Arachidi e prodotti a base di arachidi, Soia e prodotti a base di soia, Frutta a guscio e prodotti derivati, Senape e prodotti a base di senape, Anidride solforosa e prodotti a base di anidride solforosa, Lupini e prodotti a base di lupini.
Dichiarazione Nutrizionale per 100g di prodotto: Energia: 278Kcal/1161Kj, Grassi: 13.8g (di cui acidi grassi saturi: 5.7g), Carboidrati: 26.0g (di cui zuccheri: 4.1g), Fibre: 1.4g, Proteine: 14.1g, Sale: 1.6g.
peso:1kg
Dire Pasticceria a Napoli e pronunciare il nome di Scaturchio è un tutt’uno. Un legame tra tradizione e continua innovazione che va avanti da più di un secolo. La storia comincia all’inizio del ‘900, quando la pasticcera napoletana usciva dalla mirabile rete di conventi, che producevano dolci di millenaria tradizione. Il passeggio nelle strade si arricchiva di tavolini dei caffè e delle pasticcerie e i dolci accompagnavano la camminata delle chantose e delle famiglie.
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