Le Levain nasce nel Dicembre del 2014, con l’intento di creare emozioni ad ogni assaggio. Per fare questo, abbiamo portato a Roma il concetto di Boulangerie-Pâtisserie francese adattandola al contesto socio-culturale e al tempo stesso mantenendo integra la sua identità.
Da Le Levain ogni prodotto viene creato artigianalmente con estrema cura e passione, utilizzando solo materie prime eccellenti: nel nostro laboratorio non ammettiamo nessun prodotto lavorato o semi-lavorato, nessun additivo, aroma o conservante!
Le Levain significa lievito madre. È da qui che partiamo per trasmettere tutta la passione e la continua ricerca per il buono e il bello nella sua massima espressione.
Esperienza, utilizzo di materie prime eccellenti, attenzione al dettaglio ed al servizio: questi sono gli ingredienti principali su cui ogni giorno si fonda il nostro lavoro.
Tutti i nostri prodotti sono completamente fatti a mano, uno ad uno, e nascono per emozionare chi li assaggia.
Artigianale, Emozionante, Ricercato
Le Levain nasce nel Dicembre del 2014, con l’intento di creare emozioni ad ogni assaggio. Per fare questo, abbiamo portato a Roma il concetto di Boulangerie-Pâtisserie francese adattandola al contesto socio-culturale e al tempo stesso mantenendo integra la sua identità.
Da Le Levain ogni prodotto viene creato artigianalmente con estrema cura e passione, utilizzando solo materie prime eccellenti: nel nostro laboratorio non ammettiamo nessun prodotto lavorato o semi-lavorato, nessun additivo, aroma o conservante!
Le Levain significa lievito madre. È da qui che partiamo per trasmettere tutta la passione e la continua ricerca per il buono e il bello nella sua massima espressione.
Esperienza, utilizzo di materie prime eccellenti, attenzione al dettaglio ed al servizio: questi sono gli ingredienti principali su cui ogni giorno si fonda il nostro lavoro.
Tutti i nostri prodotti sono completamente fatti a mano, uno ad uno, e nascono per emozionare chi li assaggia.
Artigianale, Emozionante, Ricercato
La colazione comprende 6 lieviti e 4 succhi di frutta 100% bio e senza zuccheri aggiunti.
Clicca su Info Prodotto per conoscere i gusti dei lieviti e dei succhi
Indica nelle note dell'ordine eventuali preferenze sui gusti di lieviti e succhi.
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La colazione comprende 4 lieviti e 2 succhi di frutta 100% bio e senza zuccheri aggiunti.
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La colazione comprende 4 lieviti e 2 succhi di frutta 100% bio e senza zuccheri aggiunti.
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Sablè, meringa e cremoso al limone bio
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Croccante al cioccolato, gelè di lamponi, mousse al cioccolato Valrhona.
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Confezione da 8 macarones: farina di mandorle, albume, zucchero e ganache.
Info prodottoConfezione da 8 macarones: farina di mandorle, albume, zucchero e ganache.
Pasta frolla e cioccolato Araguani 72 %.
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Streusel e bisquit al cocco, cremoso al lime e mousse alla vaniglia
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Regalati una colazione speciale per cominciare la giornata al meglio con i tuoi colleghi!
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In caso di indisponibilità di una tipologia di lievito sarà sostituito con altro presente al momento.
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Pan di spagna al pistacchio, gelè di mango e frutti rossi, mousse vaniglia in bacche givrè e cioccolato bianco.
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Pan di spagna al pistacchio, gelè di mango e frutti rossi, mousse vaniglia in bacche givrè e cioccolato bianco.
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1 monoporzione per ognuna della 4 fantastiche creazioni di Le Levain
Clicca Info Prodotto per scoprire i fantastici gusti!
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