Le Levain

Storia

Le Levain nasce nel Dicembre del 2014, con l’intento di creare emozioni ad ogni assaggio. Per fare questo, hanno portato a Roma il concetto di Boulangerie-Pâtisserie francese adattandola al contesto socio-culturale e al tempo stesso mantenendo integra la loro identità.
Da Le Levain ogni prodotto viene creato artigianalmente con estrema cura e passione, utilizzando solo materie prime eccellenti: nel loro laboratorio non ammettono nessun prodotto lavorato o semi-lavorato, nessun additivo, aroma o conservante!

Identità

Le Levain significa lievito madre. È da qui che parte per trasmettere tutta la passione e la continua ricerca per il buono e il bello nella sua massima espressione.
Esperienza, utilizzo di materie prime eccellenti, attenzione al dettaglio ed al servizio: questi sono gli ingredienti principali su cui ogni giorno si fonda il loro lavoro.
Tutti i prodotti sono completamente fatti a mano, uno ad uno, e nascono per emozionare chi li assaggia.

Tre aggettivi

Artigianale, Emozionante, Ricercato

Le Levain nasce nel Dicembre del 2014, con l’intento di creare emozioni ad ogni assaggio. Per fare questo, hanno portato a Roma il concetto di Boulangerie-Pâtisserie francese adattandola al contesto socio-culturale e al tempo stesso mantenendo integra la loro identità.
Da Le Levain ogni prodotto viene creato artigianalmente con estrema cura e passione, utilizzando solo materie prime eccellenti: nel loro laboratorio non ammettono nessun prodotto lavorato o semi-lavorato, nessun additivo, aroma o conservante!

Le Levain significa lievito madre. È da qui che parte per trasmettere tutta la passione e la continua ricerca per il buono e il bello nella sua massima espressione.
Esperienza, utilizzo di materie prime eccellenti, attenzione al dettaglio ed al servizio: questi sono gli ingredienti principali su cui ogni giorno si fonda il loro lavoro.
Tutti i prodotti sono completamente fatti a mano, uno ad uno, e nascono per emozionare chi li assaggia.

Artigianale, Emozionante, Ricercato

Django - da 6 a 10 porzioni

Torta al cioccolato e lamponi


Croccante al cioccolato, geleè di lamponi, mousse al cioccolato Valrhona.
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
20,0040,00

Moana - da 6 a 8 porzioni

Una ventata di freschezza


Pan di spagna al pistacchio, gelè di mango e frutti rossi, mousse vaniglia in bacche givrè e cioccolato bianco. Raffinata ed elegante, perfetta per stupire e deliziare gli ospiti.
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
28,0035,00

Cocco Lime - da 6 a 8 porzioni

Torta al cocco e lime


Streusel e bisquit al cocco, cremoso al lime e mousse alla vaniglia.
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
28,0035,00

Tarte Citron - da 6 a 8 porzioni

Torta al limone


Sablè, meringa e cremoso al limone bio.
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
16,0026,00

Japanese Cotton Cheesecake - 10 porzioni

Nuova Creazione


Una nuova ed intensa creazione realizzata dalla pasticceria Le Levain: Torta Cheesecake morbida come il cotone!
28,00

Box Choux - da 9 a 16 pezzi

Sfiziosi dolci


Un box gustoso con choux al caramello croccante e chantilly alla vaniglia.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
14,0024,00

Colazione Romantica - per 2 persone

Una colazione per due


Regalati una colazione speciale con 4 lieviti, 4 macarons e 2 succhi di frutta 100% bio, per cominciare la giornata al meglio con la persona che ami!
Clicca Aggiungi e Scegli le tipologie di lieviti e succhi di frutta che preferisci.
22,00

Colazione in Famiglia - piccola/grande

Colazione classica di Le Levain


Regalati una colazione speciale con i lieviti di Le Levain e i succhi di frutta 100% bio, per cominciare la giornata al meglio con la tua famiglia!
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità e le varianti che preferisci.
14,0033,00

International Breakfast - per 2 persone

Colazione internazionale di Le Levain


Regalati una colazione speciale con 2 brioche, 2 croissant salati e 2 succhi di frutta 100% bio, un piccolo piacere dal gusto internazionale.
Clicca Aggiungi e Scegli le varianti che preferisci.
20,00

Petit Dèjeuner - per 2 persone

Colazione alla Francese di Le Levain


Regalati una colazione tipica francese: un rito dal gusto raffinato! La “petit dèjeuner”, ossia piccolo pranzo, è composta da 2 Croissant al burro, 2 Cannelès de Bordeaux profumati al rum e vaniglia, 2 Choux ripieni di crema chantilly alla vaniglia, coperti con caramello croccante e 2 Succhi BIO Galvanina.
Clicca Aggiungi e Scegli le varianti che preferisci.
18,00

Colazione in Ufficio - 10/15/20 lieviti

Box lieviti di Le Levain


Una colazione speciale per cominciare la giornata al meglio con i tuoi colleghi!
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità e le tipologie di lieviti che preferisci.
15,0028,00

Coffee Break dolce e salato - per 10 persone

Coffee break in ufficio


Business coffee break contiene: 3 quiche lorraine, 10 cropizza, 5 mini muffin al pistacchio, 5 mini muffin al cioccolato, 5 sable e 5 choux.
Clicca Aggiungi e Scegli le varianti che preferisci.
64,00102,00

Coffee Break dolce e salato - per 6 persone

Coffee break in ufficio


Business coffee break contiene: 2 quiche lorraine, 6 cropizza, 3 mini muffin al pistacchio, 3 mini muffin al cioccolato e noci, 3 sable e 3 choux.
Clicca Aggiungi e Scegli le varianti che preferisci.
40,0063,00

Light Lunch - per 6 persone

Una Pausa in ufficio


Condividi un piccolo momento di piacere con i tuoi colleghi! Il Business lunch per 6 persone contiene: 3 quiche lorraine, 6 cropizza, 6 bottoncini farciti e 6 choux.
Clicca Aggiungi e Scegli le varianti che preferisci.
52,0075,00

Box Macarons - da 6 a 10 pezzi

Dolce arcobaleno


Una confezione di colorati e gustosi macarons a base di farina di mandorle, albume, zucchero e ganache.
Dai un tocco di classe alla tua colazione!
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
12,0020,00

Box Insalate Gourmet per 2 - con/senza bevande

Insalata gourmet


Una pausa gustosa e di qualità con le insalate Gourmet di Le Levain che la rendono un pasto unico, il tutto arricchito poi con dell'ottimo pane artigianale, realizzato solo con farine italiane, e dolci tipici.
Clicca Aggiungi e Scegli tutte le varianti che preferisci.
23,0029,00

Box Lunch Baguette Gourmet per 2 - con/senza bevande

Baguette Gourmet


Il box contiene: la tipica baguette francese, Le Levain la farcisce con ingredienti di primissima qualità, due croccopizza e due dolci tipici francesi a scelta.
Un ensemble ideale per una pausa pranzo in ufficio o al parco.
Clicca Aggiungi e Scegli tutte le varianti che preferisci.
23,0029,00