Le Levain

Storia

Le Levain nasce nel Dicembre del 2014, con l’intento di creare emozioni ad ogni assaggio. Per fare questo, abbiamo portato a Roma il concetto di Boulangerie-Pâtisserie francese adattandola al contesto socio-culturale e al tempo stesso mantenendo integra la sua identità.
Da Le Levain ogni prodotto viene creato artigianalmente con estrema cura e passione, utilizzando solo materie prime eccellenti: nel nostro laboratorio non ammettiamo nessun prodotto lavorato o semi-lavorato, nessun additivo, aroma o conservante!

Identità

Le Levain significa lievito madre. È da qui che partiamo per trasmettere tutta la passione e la continua ricerca per il buono e il bello nella sua massima espressione.
Esperienza, utilizzo di materie prime eccellenti, attenzione al dettaglio ed al servizio: questi sono gli ingredienti principali su cui ogni giorno si fonda il nostro lavoro.
Tutti i nostri prodotti sono completamente fatti a mano, uno ad uno, e nascono per emozionare chi li assaggia.

Tre aggettivi

Artigianale, Emozionante, Ricercato

Le Levain nasce nel Dicembre del 2014, con l’intento di creare emozioni ad ogni assaggio. Per fare questo, abbiamo portato a Roma il concetto di Boulangerie-Pâtisserie francese adattandola al contesto socio-culturale e al tempo stesso mantenendo integra la sua identità.
Da Le Levain ogni prodotto viene creato artigianalmente con estrema cura e passione, utilizzando solo materie prime eccellenti: nel nostro laboratorio non ammettiamo nessun prodotto lavorato o semi-lavorato, nessun additivo, aroma o conservante!

Le Levain significa lievito madre. È da qui che partiamo per trasmettere tutta la passione e la continua ricerca per il buono e il bello nella sua massima espressione.
Esperienza, utilizzo di materie prime eccellenti, attenzione al dettaglio ed al servizio: questi sono gli ingredienti principali su cui ogni giorno si fonda il nostro lavoro.
Tutti i nostri prodotti sono completamente fatti a mano, uno ad uno, e nascono per emozionare chi li assaggia.

Artigianale, Emozionante, Ricercato

Colazione in Famiglia - 2 persone

Colazione per 2 a base di 4 lieviti e 2 succhi di frutta bio


Regalati una colazione speciale per cominciare la giornata al meglio con la tua famiglia!
Clicca Aggiungi e scegli i lieviti che preferisci.
Indica nelle note dell'ordine eventuali preferenze sui gusti dei succhi.
Info prodotto
In offerta!!
15,00 14,00
Aggiungi

Django - da 4 a 8 porzioni

Torta al cioccolato e lamponi, disponibile in varie dimensioni


Croccante al cioccolato, gelè di lamponi, mousse al cioccolato Valrhona.
Clicca Aggiungi e scegli la dimensione che preferisci.
Info prodotto
20,0028,00
Aggiungi

Colazione in Famiglia - 4 persone

Colazione per 4 a base di 6 lieviti e 4 succhi di frutta bio

Regalati una colazione speciale per cominciare la giornata al meglio con la tua famiglia!
Clicca Aggiungi e scegli i lieviti che preferisci.
Indica nelle note dell'ordine eventuali preferenze sui gusti dei succhi.
Info prodotto
In offerta!!
26,00 23,50
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Moana - da 4 a 8 porzioni

Creazione Le Levain, in varie dimensioni


Pan di spagna al pistacchio, gelè di mango e frutti rossi, mousse vaniglia in bacche givrè e cioccolato bianco.
Clicca Aggiungi e scegli la dimensione che preferisci.
Info prodotto
23,0032,00
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Colazione in ufficio - 10/15/20 pz

Box lieviti


Regalati una colazione speciale per cominciare la giornata al meglio con i tuoi colleghi!
Clicca Aggiungi e scegli la dimensione ed i gusti che preferisci.
In caso di indisponibilità di una tipologia di lievito sarà sostituito con altro presente al momento.
Info prodotto
14,0028,00
Aggiungi

Tarte Citron - da 4 a 8 porzioni

Torta al limone disponibile in varie dimensioni


Sablè, meringa e cremoso al limone bio
Clicca Aggiungi e scegli la dimensione che preferisci.
Info prodotto
16,0026,00
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Macarons - 8pz

Confezione da 8 macarons


Colorati e sfiziosi macarons: farina di mandorle, albume, zucchero e ganache.
Info prodotto
15,00

Tarte Chocolate - da 4 a 8 porzioni

Torta al cioccolato disponibile in più dimensioni


Pasta frolla e cioccolato Araguani 72 %.
Clicca Aggiungi e scegli la dimensione che preferisci.
Info prodotto
16,0026,00
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Cocco Lime - da 4 a 8 porzioni

Torta al cocco e lime disponibile in varie dimensioni


Streusel e bisquit al cocco, cremoso al lime e mousse alla vaniglia.
Clicca Aggiungi e scegli la dimensione che preferisci.
Info prodotto
23,0032,00
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