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Vassoio Aperitivo assortito da Iginio Massari consegna a domicilio con Cosaporto.it

Vassoio Aperitivo assortito da Iginio Massari – 10/20 pezzi

di Iginio Massari Alta Pasticceria
A partire da 22,00€

L'Aperitivo firmato Iginio Massari


La nuova linea salata del Maestro Iginio Massari per personalizzare i tuoi aperitivi, light lunch gourmet e catering salati. Scopri un vassoio di mignon salati assortiti con ingredienti e abbinamenti inediti e ricercati. Due ricette sono ispirate a grandi cocktail iconici: Americano e Martini. Componi il tuo ordine per riceverle a domicilio, in ufficio o direttamente al tuo evento.
Il vassoio può essere preparato anche senza ricette alcoliche.
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci

Questo prodotto è consigliato per

Aperitivo Gourmet, Aperitivo.

Dimensioni disponibili:
  • Vassoio assortito da 10 pezzi
  • Vassoio assortito da 20 pezzi
Varianti disponibili:
  • Vassoio senza pasticceria salata alcolica
  • Vassoio con pasticceria salata alcolica
Tipologia di pasticceria salata assortita:

  • Bignè Mortadella e Pistacchio
    Ingredienti e allergeni: Bignè [UOVA, farina di frumento di tipo “00” (GLUTINE), acqua, LATTE intero, BURRO, sale, zucchero], mousse mortadella [mortadella (carne di suino, sale, pepe, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), mascarpone (PANNA pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico), PANNA, formaggio Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), aglio, LATTE], PISTACCHI tostati.
    Può contenere tracce di SEDANO, SENAPE, PESCE, altra FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI e SOIA.

  • Bignè Carpione e Parmigiano
    Ingredienti e allergeni: Bignè [UOVA, farina di frumento di tipo “00” (GLUTINE), acqua, LATTE intero, BURRO, sale, zucchero], formaggio Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), farina di frumento di tipo “00” (GLUTINE), BURRO, cipolle rosse, PANNA, LATTE intero, formaggio spalmabile (LATTE pastorizzato, crema di LATTE, concentrato di proteine del LATTE, sale, stabilizzante: gomma di guar, acidificante: acido citrico), gelatina animale, purea di lamponi, zucchero, sommacco, aceto di uva, aceto di vino bianco (SOLFITI), sale.
    Può contenere tracce di SEDANO, SENAPE, PESCE, FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI e SOIA.

  • Bignè al Curry
    Ingredienti e allergeni: Bignè [UOVA, farina di frumento di tipo “00” (GLUTINE), acqua, LATTE intero, BURRO, sale, zucchero], PANNA, formaggio spalmabile (LATTE pastorizzato, crema di LATTE, concentrato di proteine del LATTE, sale, stabilizzante: gomma di guar, acidificante: acido citrico), mascarpone (PANNA pastorizzata, correttore di acidità: acido citrico), gelatina animale, semi di coriandolo, semi di cumino, peperoncino, semi di finocchio, fieno greco, curcuma, sale, prezzemolo, zenzero, aglio, zucchero, carvi, pepe, aneto, pomodoro in polvere, sommacco, cipolla in polvere, menta.
    Può contenere tracce di ARACHIDE, SENAPE, SEDANO, SESAMO, SOLFITI, PESCE, SOIA e FRUTTA A GUSCIO.

  • Bignè Cerfoglio e Uova di Trota
    Ingredienti e allergeni: Bignè [UOVA, farina di frumento di tipo “00” (GLUTINE), acqua, LATTE intero, BURRO, sale, zucchero], maionese [olio di semi di girasole, senape (acqua, semi di SENAPE, aceto di alcol, sale, acidificante: acido citrico, conservante: metabiSOLFITO di potassio), tuorlo d’UOVO pastorizzato, succo di limone, albume d’UOVO pastorizzato, aceto di vino bianco (SOLFITI)], cerfoglio, uova di TROTA (PESCE), sale, zucchero di canna.
    Può contenere tracce di SEDANO, FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI e SOIA.

  • Bignè con Acciughe e Anice
    Ingredienti e allergeni: Bignè [UOVA, farina di frumento di tipo “00” (GLUTINE), acqua, LATTE intero, BURRO, sale, zucchero], maionese alle alici [alici sott’olio [ALICI (PESCE), olio d’oliva, sale], LATTE intero, olio di semi di girasole, senape (acqua, semi di SENAPE, aceto di alcol, sale, acidificante: acido citrico, conservante: metabiSOLFITO di potassio), succo di limone], semi di anice verde.
    Può contenere tracce di SEDANO, FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI e SOIA.

  • Cannoncino Americano - Alcolico
    Ingredienti e allergeni: Cannoncino [farina di frumento di tipo “00” (GLUTINE), BURRO, acqua, aceto di vino bianco (SOLFITI), sale], Vermouth rosso (SOLFITI), bitter Campari (acqua, zucchero, alcol, aromi naturali, coloranti: E122*, E102*, E133), ARACHIDI tostate, sale, gelificante: agar agar.
    Può contenere tracce di SENAPE, UOVO, SEDANO, PESCE, FRUTTA A GUSCIO e SOIA.
    *I coloranti contenuti possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini.

  • Cannoncino Martini e Oliva - Alcolico
    Ingredienti e allergeni: Cannoncino [farina di frumento di tipo “00” (GLUTINE), BURRO, acqua, aceto di vino bianco, sale], maionese [olio di semi di girasole, Vermouth Martini bianco (SOLFITI), senape (acqua, semi di SENAPE, aceto di alcol, sale, acidificante: acido citrico, conservante: metabiSOLFITO di potassio), tuorlo d’UOVO pastorizzato, succo di limone, albume d’UOVO pastorizzato, aceto di vino bianco (SOLFITI), addensante: gomma xantano], olive verdi (olive, sale correttore di acidità: acido citrico).
    Può contenere tracce di SOIA, SEDANO, PESCE, FRUTTA A GUSCIO e ARACHIDI.
Un team di esperti pasticcieri condivide con i loro maestri la ricerca della perfezione senza compromessi. La base del successo di ognuno dei prodotti artigianali, mai statici, perché in costante rinnovamento e studio. La competenza tecnica di questo insieme straordinario di talenti è il motore primo della libertà artistica da sempre promossa dal Maestro Massari. Torte, grandi lievitati, frolla, crema pasticcera, maritozzi, croissant, sfoglie da colazione, biscotteria e cioccolateria sono solo alcune delle creazioni che hanno reso celebre il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo.
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