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Torta Sospiro al Lampone – da 4 a 10 porzioni

A partire da 24,00

Delicata, ma intensa!


Una torta delicata dai colori intensi che saprà dare un tocco di freschezza alle vostre giornate!
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
Dimensioni disponibili:
  • 4 porzioni
  • 6 porzioni
  • 8 porzioni
  • 10 porzioni

Base di sablé, savoiardo leggermente inzuppato al lampone, bavarese al mascarpone e vaniglia, composta di lampone, mora, arancia rossa e cannella.
Ingredienti e allergeni: Mascarpone, PANNA, Gelatina animale, vaniglia, Lampone, Arancia, Purea di more, limone, Farina di GRANO tenero tipo 0, BURRO, zucchero, UOVA, Agente lievitante in polvere [Agenti lievitanti [Difosfati E450, Carbonato di sodio E500], Amido, Correttori di acidità [Fosfati di calcio E341, Lattato di calcio E327]], Maraschino, More, Mirtilli, Cioccolato fondente (cacao min. 66%) [Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitine di SOIA E322], Aroma naturale di vaniglia, Cannella.
Marlà offre tutti i giorni una produzione completamente artigianale, eseguita nel laboratorio adiacente alla pasticceria: qui le idee si fondono per dare vita a Torte, Monoporzioni e Mignon di altissima qualità. Passando dai grandi classici alle torte moderne, dalle svariate proposte di Brioches per la prima colazione ad un veloce light-lunch salato, Marco e Lavinia insieme al loro giovane e dinamico staff offrono il meglio del nuovo, creato con la serietà e la sapienza tipica della tradizione artigianale.
Ormai famosi i loro indimenticabili “Maritozzi“ citati anche nella guida Gambero Rosso 2020.
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