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Torta Rubyno – da 1 a 10 porzioni

A partire da 5,90

Dolcezza Estiva


La torta Rubyno è un gioiello della nostra pasticceria che vanta una preziosa dolcezza offerta dai più buoni frutti di stagione. Un gusto totalmente estivo e rinfrescante dato dal sapore delicato delle albicocche unito al Ruby chocolate, il cioccolato rosa.
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Dimensioni disponibili:
  • Monoporzione - 150g ca.
  • 4/6 porzioni - 1kg ca.
  • 8/10 porzioni - 1,2kg ca.

Ingredienti: PANNA fresca pastorizzata omogeneizzata - qualità densa,LATTE di vacca pastorizzato intero, Tuorlo d'UOVO "pastaricca" brik, Purea di albicocche congelata*, Zucchero, Cioccolato di copertura (cacao min. 48%) [Zucchero, Burro di cacao, LATTE scremato in polvere, LATTE intero in polvere, Pasta di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Acido [Acido citrico], Aroma naturale di vaniglia], Acqua, Farina di GRANO tenero tipo 0, Albumi d'uovo pastorizzati e zuccherati [Albume d'UOVO pastorizzato, Zucchero, Maltodestrine, Correttore di acidità [Acido citrico]], Albume d'UOVO, BURRO, Fecola di patate, Cioccolato bianco (cacao min. 28%) [Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aroma naturale di vaniglia], Sciroppo di glucosio, Gelatina di bovino, Farina d i MANDORLE, Latte condensato [LATTE, Zucchero], gelatina a freddo per specchiatura di prodotti di pasticceria [Sciroppo di glucosio-fruttosio, Acqua, Zucchero, Gelificante [E440ii], Acidificante [Acido citrico], Agente di resistenza [E450(i)], Conservante [E202]], Gelatina animale, Sale iodato, Vanillina, Colore rosa [Acqua, Coloranti [E122 (può influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini), Può influire sull'attività e l'attenzione dei bambini, Possono influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini], Alcool etilico, Aroma: vaniglia, E122, E124 possono influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini], Limone candito [Scorze di limone, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Aroma, Acidificante [Acido citrico], Conservante [ANIDRIDE SOLFOROSA]].
Allergeni: Latte, Uova, Cereali, Frutta secca.
Modalità di conservazione: Latte, Uova, Cereali, Frutta secca.
Modalità di rinvenimento: Conservare in frigorifero per almeno 4 ore prima del consumo.
La passione dei pasticceri di Rugantino per la dolcezza è l’ingrediente segreto delle loro creazioni, il carburante che anima una squadra giovane e dinamica sempre pronta a migliorarsi: da qui l’esclusiva qualità e la continua evoluzione della proposta dolciaria Rugantino. Dalla reinterpretazione di bontà classiche alle invenzioni, questi dolci portano una firma inconfondibile nell’aspetto e nel gusto.
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