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Torta la superba al lampone_Pavè

Torta la Superba al Lampone – da 4 a 6 porzioni

di Pavé
A partire da 30,00€

Fragrante e cremosa


Biscotto morbido con base croccante alle mandorle, cremoso alla mandorle e mousse chantilly con glassa al lampone. Decorato con streusel ai lamponi e lamponi freschi. Una "speciale del mese", in edizione limitatissima.
Clicca su Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
Dimensioni disponibili:
  • 4 porzioni
  • 6 porzioni
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, farina di mandorle, farina di riso, latte, latte condensato, burro (latte), uova, zucchero, zucchero di canna, lievito chimico, amido di riso, amido di mais, pasta di mandorle, pasta di arancio, purea di lamponi, sale, olio di cocco, inulina, glucosio, burro di cacao, gelatina (origine animale), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina E322, aroma naturale di vaniglia), cioccolato al lampone (zucchero, burro di cacao 35,9% , lampone in polvere 11,5% , emulsionante: lecitina di girasole), lime, vaniglia del Madagascar, lamponi.
Allergeni: GLUTINE, LATTOSIO, UOVA, FRUTTA A GUSCIO
Conservazione: 0-4°C
Tra i prodotti di punta troviamo brioches dolci e salate, sfoglie, biscotti, monoporzione di pasticceria fresca ma anche dolci della tradizione italiana e lombarda. Non manca il pane, preparato con lievito madre e cotto su pietra dopo una lievitazione, ai lievitati giornalieri si affiancano anche i grandi lievitati della tradizione come il Panettone (presente ormai 365 giorni all’anno) e la Colomba.
Pavé è l’unione di informalità e sperimentazione, tradizione e passione nate all’ombra della Madonnina.
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