Torta Festa della Mamma Edizione 2021 Regina di Quadri – 4/6 porzioni

28,00

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Occasioni speciali

Omaggio alla Mamma!


Morbido cake allo yogurt, biancomangiare alle mandorle, cremoso al limone e fragole. Una vera e propria delizia da gustare in un giorno così unico e speciale!
Dimensioni: 4/6 porzioni.
Ingredienti e allergeni: Zucchero bianco fine, UOVO pastagialla pastorizzato, Farina di GRANO tenero tipo 00, PANNA fresca pastorizzata, BURRO, Amido di mais, Destrosio, aroma di limoncello [Alcool, Acqua, sostanze aromatizzanti naturali al limone, Sostanza aromatizzante, Sostanza aromatizzante naturale], Limoni, Preparato a base di agenti lievitanti [Difosfati E450 (agente lievitante), Carbonati sodio E500 (agente lievitante), Amido di mais], Sale iodato, glassa [Cioccolato bianco (33% burro di cacao min.) [Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Zucchero, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Estratto naturale di vaniglia], Pasta al pistacchio [PISTACCHI (99,8%), Coloranti [E100, Blu brillante E133]], Tritato di PISTACCHIO sgusciato, Burro di cacao, Olio di riso]. Può contenere Anidride Solforosa, Lupini, Sesamo.

Dichiarazione nutrizionale (valori nutrizionali medi per 100 g):
Energia: 1418 kJ 338 kcal
Grassi 14g
di cui acidi grassi saturi: 8,6g
Carboidrati 45g
di cui Zuccheri: 28g
Proteine: 5,4 g
Sale: 0,24 g

Chi è Regina di Quadri?

Francesco Elmi ama sperimentare e cercare nuove vie, prestando molta attenzione alle tecniche di realizzazione. Innovare, infatti, è la sua missione ma sempre nel rispetto della tradizione, perché la pasticceria italiana è unica al mondo. Il laboratorio è il suo antro, il negozio la sua galleria e la pasticceria la sua regina!

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