Torta Cioccolato Banana – 500g

34,00

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Ideale per

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Occasioni speciali

Friabile e caramellata


Crostata moderna a base di crema alla vaniglia con banane caramellate e mousse cioccolato al 70% e banane.
Ingredienti e allergeni: Banane 28%, mousse al cioccolato [PANNA, cioccolato fondente al 66% di cacao minimo 26% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA; estratto naturale di vaniglia), zucchero, tuorlo d'UOVO, UOVA, acqua], crema pasticcera (LATTE, zucchero, tuorlo d'UOVO, amido di riso, farina di GRANO tenero tipo 0, bacca di vaniglia), pasta frolla [farina di GRANO tenero tipo 0, BURRO, zucchero a velo (zucchero, amido di mais), UOVA, farina di MANDORLE, sale], glassa nera [glassa (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, agente gelificante: pectina, addensante: carragenina, acido: acido citrico), zucchero, acqua, PANNA, cacao in polvere (cacao in polvere, regolatore di acidità: E501), LATTE scremato in polvere, gelatina], biscotto croccante al cacao (farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, zucchero, farina di NOCCIOLE, cacao in polvere (cacao in polvere, regolatore di acidità: E501), UOVO, fava di caco, sale), creme brulè (PANNA, LATTE, tuorlo d'UOVO, zucchero, gelatina, bacca di vaniglia).
Peso: 500g.
Conservare in luogo fresco e asciutto.


Peck S.p.A. Via Spadari 9, Milano.

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