Tipico dolce napoletano, originario dell’isola di Capri, a base di cioccolato e mandorle. Scopri la consistenza umida e morbida del suo interno, perfetta per catturare tutto il gusto pieno e ricco del cioccolato e l'intensità aromatica della mandorla alla sua base.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, zucchero, uova, burro, cacao , miele, cioccolato fondente 72% (cacao min. 72 %, zucchero , pasta di cacao, lecitina di soia ),vaniglia in bacche, fave di tonka, mandorle, baking, sale. Allergeni: Farina, Uova, Latte, Lecitina di soia, frutta in guscio.
Un team di esperti pasticcieri condivide con i loro maestri la ricerca della perfezione senza compromessi che è alla base del successo di ognuno dei prodotti artigianali, mai statici perché in costante rinnovamento e studio. La competenza tecnica di questo insieme straordinario di talenti è il motore primo della libertà artistica da sempre promossa dal Maestro Massari.
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