Un classico della pasticceria italiana rivisitato in chiave moderna: mousse al mascarpone, cremoso al caffè, biscotto morbido al cacao e spugna al caffè. Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci
Dimensioni disponibili:
4/6 porzioni
6/8 porzioni
Ingredienti: Burro, zucchero semolato, uova, farina frolla, cacao, farina di mandorla, lievito chimico, sale, latte, panna, caffè, tuorlo, gelatina alimentare, mascarpone, burro di cacao, cioccolato guanaja 70%, gruè di cacao. Allergeni: Latte, uova, glutine. Modalità di conservazione: Prodotto abbattuto. Se da consumare alla consegna tenere 90 minuti fuori dal frigorifero.
Il laboratorio è il cuore pulsante dell'azienda, dove i singoli elementi o ingredienti, attraverso la combinazione, la miscelazione, la trasformazione prendono la concretezza del prodotto finito. Qui la giornata inizia alle tre di notte con i nostri lievitisti che cominciano ad infornare le brioches. Il lavoro prosegue con la produzione delle frolle, della pasticceria mignon e delle nostre torte, delle cioccolate e della pralineria. Ogni giorno si sperimenta la relazione tra gusto e cultura e su come questo sia influenzato non solo dalle papille gustative in sé ma anche da variabili estetiche, sociali, economiche e culturali; variabili la cui essenza è notoriamente mutevole.
“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione! Il servizio perfetto per i tuoi regali speciali!
