Tapas Cartoon – per una/due persone

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Intolleranze

Occasioni speciali


Lo chef Antonio Chiodi Latini propone le nuove Tapas 100% vegetali ispirate ai cartoni animati e della Disney.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
Varianti disponibili:
  • Tapas per una persona
  • Tapas per due persone
Gusti tapas:
  • Poldo's - panino verde al vapore con zucchine, insalata, crema di zucchine e spinaci, erbette, agar agar
  • Tartarughe Ninja - pizzetta rotonda alle erbe, pomodoro, olive e capperi
  • Eta Beta - melanzana in governo con mandarino cinese, kumquat arrostito a mo' di confit
  • Lilly e il Vagabondo - vermicelli Mung con julienne vegetale, olio, semi, sale
  • Ratatouille - antipasto servito in vasetto: passata pomodoro fresco, carote, sedano, rutabaga, fagiolini, taccole, cavolfiore, peperoni, cipolline, olio, aceto
  • Bugs-Bunny - russa di carote con maionese vegetale di soia
  • SuperPippo - frollino multicereali con burro di arachidi e anacardi a guarnire



Conservare le tapas in frigorifero (0 - +4°C). Servire fredde o a temperatura ambiente.

Chi è Antonio Chiodi Latini?

“Il mondo vegetale è un mondo meraviglioso e ancora sconosciuto – spiega lo chef Antonio Chiodi Latini – Ogni singolo ortaggio, ogni verdura, ogni frutto si presta a migliaia di lavorazioni che ne cambiano consistenza, texture e sensazioni al palato. Le stagioni evolvono, i sapori cambiano in modo netto così come i colori. Ci sono milioni di sfumature ancora da scoprire. Grazie alle tecniche di alta cucina una patata, una cipolla, un cavolo, una barbabietola possono trasformarsi in veri piatti gourmet, buoni, divertenti, belli da vedere, buonissimi da mangiare. Lo chef ha ideato una box di tapas gourmet, sempre 100% vegetali, capaci di portare la sua filosofia di cucina a casa dei clienti, senza che ciascuna preparazione perdesse profumo, calore e gusto durante il tragitto dal ristorante. Chiudendo gli occhi si scoprono universi di gusto ad oggi sconosciuti.

COSAPORTO - Chi siamo?

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