Risone al salto manzo piccante e verdure

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I primi piatti


Risone al salto, manzo piccante e verdure. Un piatto unico, ricca di gusto ma leggero.
Ingredienti risone, manzo, funghi shitake, champignon, peperoncino, peperone, cipollotto,salsa soia, fish sauce, aceto di riso, oyster sauce, salsa bulgogi.
Allergeni: 1-6.

Codici Regolamento Europeo allergeni: 1.Cereali 2.Crostacei 3.Uova 4.Pesce 5.Arachidi 6.Soia 7.Latte 8.Frutta a guscio 9.Sedano 10.Senape 11.Sesamo 12.Solfiti 13.Lupini 14.Molluschi.

Tutti i piatti descritti si riferiscono a porzioni per una persona.

Chi è Turnè by Anthony Genovese?

Una proposta di cucina asiatica in cui il Gusto è sempre al centro: piatti golosi e apparentemente semplici, basati su grandi materie prime. Un viaggio attraverso i sapori della cucina orientale, guidati dall’esperienza dello Chef patron del ristorante Il Pagliaccio.

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