Prosecco SC 1931 Metodo Classico Bellenda

22,80

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Metodo Classico


Tipo: Prosecco
Produttore: Bellenda
Origine: Conegliano in Veneto
Vitigni: Pinot Nero 100%
Gradazione alcolica: 12,50% volumi
Formato: 0,75l
La prima bottiglia servita nel primo giorno di apertura dell’Enoteca Ferrara nel lontano Novembre 1988 fu appunto una bottiglia di casa Bellenda. Anche loro come noi, muovevano i primi passi e, anche loro come noi, dopo 30 anni continuano la strada decisa senza cambi di rotta. Chi fa qualità nella zona del Prosecco cammina in un campo minato. Produttori che producono per pochi spiccioli (1/2 euro) convivono con chi faticosamente ricerca qualità ed alza continuamente l’asticella. L’SC 1931 è si un Prosecco ma metodo Classico e non è un dettaglio da poco! Nei successivi 2 anni alla sboccatura saprà essere il vostro perfetto complice per aperitivi e primi piatti. Bollicine finissime e profumi lunghissimi dimostrano che anche un Prosecco può essere qualitativamente “alto” quanto uno spumante Trento o Franciacorta.