Prosecco di Valdobbiadene Col Fondo Ca’ dei Zago

18,00

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Annata 2019


Tipo: Bollicine
Origine: Veneto
Vitigni: 80% Glera, 20% Bianchetta, Verdisio e Perera
Gradazione alcolica: 11%
Formato: 0.75l
Il Prosecco Col Fondo Ca' dei Zago è un vino frizzante fresco e vivace, dotato di una spuma ricca e persistente quasi come una birra. I profumi delicati di agrumi, mela e lieviti animano un sorso dissetante e rinfrescante, delicato e leggero. Vino fatto come una volta con metodi artigianali.
Note di degustazione: Paglierino, leggermente velato; spuma persistente. Al naso si esprime con sentori di agrumi e di mela verde e note di fiori freschi. Al palato si rivela molto fresco, di piacevolissima beva e chiaro equilibrio.
Abbinamenti: Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene anche con i formaggi freschi e con sushi e sashimi.