Potabox – Potaranges Food, Il Casoncello con Potavino (Potabianco o Potarosso) – da 1 a 6 porzioni

30,0090,00

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Il Casoncello fai da te con Potavino


Da Bergamo con Amore, i nostri casoncelli al burro, salvia e pancetta.
Ogni #potabox comprende: Una porzione di casoncelli artigianali (13 pezzi), 50gr di burro, 20 gr di parmigiano, 10gr di pancetta croccante, 5 foglie di salvia, 8 gr di sale (per litro d’acqua). Fiore di Orchidea sotto vuoto. A scelta #potarosso oppure #potabianco.
Clicca Aggiungi e Scegli il formato del potabox e il tipo di vino che preferisci.
Ogni #potabox comprende.
  • da uno a sei porzione di casoncelli artigianali (13 pezzi)
  • 50gr di burro
  • 20 gr di parmigiano
  • 10gr di pancetta croccante
  • 5 foglie di salvia
  • 8 gr di sale (per litro d’acqua)
  • 1 fiore di orchidea sottovuoto
  • a scelta #potabianco o #potarosso

Ulteriori porzioni di Casoncelli 12€ cadauna per stesso ordine.
Varianti disponibili:
  • #potarosso – 2019 - Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC - Pinot Nero 100% - Alcol: 13% - Formato: 0.75l
  • #potabianco – 2019 - Provincia di Pavia IGP - Chardonnay, Pinot Grigio, Moscato, Sauvignon - Alcol: 13,5% - Formato: 0.75l

Le foto inserite del piatto realizzato solo al solo scopo indicativo.