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Pavé – La Veneziana – 1Kg

38,00

Soffice Dolcezza


La Veneziana firmata Pavé è un concentrato di gusto e morbidezza che si uniscono ad una glassatura gustosa e croccante. Un dolce che non potrà mancare sulle vostre tavole, soprattutto in questi giorni di festa!
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, burro, arancio candito, zucchero, tuorlo d'uovo, lievito madre, cedro candito, miele, sale, vaniglia del Madagascar, mandorle, glassa (farina mandorle, zucchero, albume, amido di mais, cacao, sale).
Allergeni: Glutine, uova, lattosio, frutta a guscio.
Peso: 1kg
Tra i prodotti di punta troviamo brioches dolci e salate, sfoglie, biscotti, monoporzione di pasticceria fresca ma anche dolci della tradizione italiana e lombarda. Non manca il pane, preparato con lievito madre e cotto su pietra dopo una lievitazione, ai lievitati giornalieri si affiancano anche i grandi lievitati della tradizione come il Panettone (presente ormai 365 giorni all’anno) e la Colomba.
Pavé è l’unione di informalità e sperimentazione, tradizione e passione nate all’ombra della Madonnina.
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