Occhipinti SP68 2018

Vino freschissimo e pulsante di una vitalita' profondamente mediterranea: ribes e bacche di goji fresche si alternano a gentili ondate di tabacco del Kentucky e correnti di incenso, timo e maggiorana. Perfetto con carni alla brace e piatti di pesce robusti e dai sapori ricchi. Il nome dell' SP68 deriva dalla strada provinciale che da Vittoria porta a Quaglio, che ricalca una delle piu' antica strade del vino d'epoca romana. Blend in maggioranza del tipico vitigno autoctono Frappato con un saldo di Nero D'avola, e' in teoria il vino base di Arianna, anche se di basico ha ben poco. Vino allegro, schietto e conviviale, ma non per questo mancante di profondita' e spessore.