Le farine di Longoni – da 5kg

14,00

Categorie,
Ideale per

,

Idee Regalo

, ,

La farina elemento base per dolci e pani


Davide Longoni, grande panificatore e studioso di grano, cereali, farine e lievitazioni propone la farina Sobrino tipo 0 e tipo 2 per realizzare in casa le tue ricette.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
Tipologie disponibili:
  • 5 kg di farina Mulino Sobrino tipo 0
  • 5 kg di farina Mulino Sobrino tipo 2
L'Azienda Sobrino produce farine utilizzando le più pregiate varietà di grano tenero di Langa, in miscele diverse in funzione della destinazione d’uso delle farine. La valorizzazione di materie prime in via di estinzione e di metodi di lavorazione artigianale ne esaltano le qualità organolettiche e nutrizionali.