L’aperitivo Pizza e Birra Rosciolino – per 4 persone

31,00

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Occasioni speciali

Pizza-aperitivo
Cos'è l'aperitivo se non un puro momento di convivialità?... a volte solo un pretesto per ordinare la pizza dell'Antico Forno Roscioli.
Un happy hour diverso adatto ad ogni stagione!
Indica nelle note un'eventuale preferenza per la tipologia della pizza.
L'aperitivo Pizza di Roscioli per 4 persone comprende:
  • 3 tranci di pizza mista da 250gr cad.
  • 4 birre Rosciolino da 33cl- birra ad alta fermentazione a base di malto d’orzo con una sostanziale quota di frumento
Gusti della pizza:
  • Bianca - croccante e sottilissima buona sia calda che fredda.
  • Rossa - impasto uguale a quello della pizza bianca e condita con pomodoro pelato crudo, origano e sale integrale biologico
  • Bianca - con mortadella di Bologna IGP
Creare un buon pane non è cosa semplice, richiede conoscenza delle materie prime, delle tecniche di impasto, dei tempi di lievitazione e maturazione, ma soprattutto richiede passione. I loro impasti partono da lontano, dalla selezione di ingredienti di qualità, cercano di utilizzare sempre e solo le farine più grezze perché offrono un maggiore apporto di sali minerali e sono più ricche di gusto. Consentono di usare meno sale all’interno dell’impasto, di aumentare l’idratazione e di allungare i tempi di lievitazione e maturazione, conferendo ai loro prodotti maggiore digeribilità. Il gusto del loro pane non deriva dall’aggiunta di esaltatori di sapidità, bensì da una precisa scelta di utilizzare solo sale biologico delle saline di Paceco, in Sicilia, dall’utilizzo di farine di grande qualità e dalla lavorazione con biga e con lievito madre.
“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione!
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