Uva: Questo vino è composto al 100% da Nebbiolo , un vitigno dai tannini forti e dal profumo caratteristico. Vigneti: Le uve provengono da tutti i vigneti di Stefano Occhetti a Monteu Roero (Occhetti) e Vezza d'Alba (Sanche). Profumo sensoriale: Colore rosso rubino con riflessi aranciati con l'invecchiamento. Profumo fresco con sentori di frutta e fiori. Sapore morbido, giustamente tannico, persistente e ben equilibrato.
“Rabezzana” è una realtà unica sul territorio: oltre ai vini di nostra produzione e all’enoteca storica, nel novembre del 2016 abbiamo inaugurato un’osteria nei sottostanti locali ristrutturati. La qualità e la ricercatezza dei prodotti offerti, sia in enoteca che a tavola, è la stessa, come anche la passione e la cura nel proporli.
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