La Colomba al Cioccolato di Federico Prodon – 1kg

40,00

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Occasioni speciali

La Pasqua di Caffè Hungaria


La golosa variante con pepite di cioccolato fondente e al latte del Pastry Chef Federico Prodon, una versione ricca di gusto e sapore da godersi durante la Pasqua.
Ingredienti: Farina 00 lievitati oro, burro, zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, latte scremato in polvere, lattosio, estratto di malto d'orzo, emulsionante (lecitina di soia), aromi. Può contenere nocciole ed altra frutta a guscio. Cacao 30% minimo: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante, lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia, acqua, burro, farina 00 lievitati oro, lievito madre, zucchero di canna, tuorlo, miele, arancia, vaniglia bourbon, tahiti, malto ss, sale, malto.
Allergeni: Arachide, frutta a guscio, glutine, latticini, soia, uova.
Peso: 1kg

Chi è Caffè Hungaria by Federico Prodon?

Nel 2019 cambia la proprietà: Antonio Cola, Massimo Cola e Federico Scardamaglia rilanciano l‘Hungaria, un bar con bistrot, cucina aperta a pranzo e cena e l'immancabile Completo. Mentre il Pastry Chef Federico Prodon rivisita le ricette dei dolci tradizionali attraverso la ricerca e la selezione delle migliore materie prime presenti nel nostro territorio. Tra le sue rivisitazioni migliori troviamo il Mont Blanc, La Nuvola, La Sacher, il Crispy Crumble alla gianduia e le sue fantastiche crostate dalla frolla unica.

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