Kit Scialatielli ai frutti di mare

16,00

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Ideale per

One more step to eat


Scialatielli ai frutti di mare da preparare a casa seguendo la ricetta di Osteria di Brera quando vuoi tu.
  • Kit Scialatielli per una persona
  • Ingredienti: Scialatielli e frutti di mare.
    Allergeni: Cereali contenenti glutine e prodotti derivati, crostacei e prodotti derivati, uova e prodotti derivati, latte e prodotti derivati compreso lattosio, molluschi e prodotti a base di mollusco.
    Modalità di preparazione: Cuocere la pasta in acqua bollente salata, in una padella ampia versare il condimento contenuto nel barattolo, scolare la pasta ed unirla al condimento nella padella, amalgamare il tutto a fuoco medio per 1 minuto.
    Se presente, terminare aggiungendo la bottarga.
    Peso: Scialatielli 120g, Frutti di mare 250g
    Modalità di conservazione: Frigorifero per massimo 24 ore.
    Una proposta enogastronomica che riporta al palato i profumi e i sapori del Mar Mediterraneo con pescato del giorno, cruditè, ostriche, tartare e carpacci da gustare in abbinamento a un calice dei pregiati vini della Cantina, a scelta tra bollicine e vini fermi dal sapore deciso. Un menu che si declina in chiave light con plateau di crudi da abbinare a spumanti italiani e gustare, tempo permettendo, nel dehor esterno, all’ombra dei palazzi storici di Milano. Oltre alle proposte di mare, Osteria di Brera offre una ricca carta composta da piatti di terra che valorizza e interpreta la migliore tradizione tricolore in antipasti, primi e secondi piatti e dessert.
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