Involtino di cereali, verdure e guacamole

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Healthy food


Involtino di cereali, verdure e guacamole.
Ingredienti involtino: Carote, Zucchine, Cipollotto, Quinoa, Grano saraceno, Pura di broccolo, Cavolo viola, Sfoglie di riso.
Ingredienti salsa di avocado e lime: Avocado, Lime, Sale, Olio Evo.
Modalità di preparazione: Pronti da gustare così come vengono consegnati. Consigliato il consumo a temperatura ambiente o fresco.
Allergeni: Nessuno.

Piatto EAT – Alimentazione sostenibile

BENEFICI
Verdure: Contengono fibre e sali minerali e hanno potere drenante.
Avocado: Un frutto originario del Messico, ricco di acidi grassi insaturi , di potassio, di Vitamina A e C; ha proprietà antiossidanti.
Quinoa e Grano Saraceno: Ricchi di fibre ed amido a basso carico glicemico. Naturale assenza di Glutine. Ricchi di proteine (14-16%) ad alto valore biologico (ad es. l’aminoacido lisina) e ideale dopo un allenamento sportivo. Valide alternative agli alimenti proteici di origine animale In particolare il grano saraceno è ricco di flavonoidi come la quercetina, che protegge le arterie ed aiuta la funzione del sistema immunitario.

NUTRIZIONALI - PORZIONE:
2 Involtini 212 g
Kcal 244
È compresa la salsa di 40 g
Contenuto massimo di sale: 1.5 g/ 100 g

Chi è Carlo Cracco?

Con l’inaugurazione del Ristorante in Galleria nel 2018 nasce il progetto ambizioso di Cracco Galleria, che vede convergere in un’unica realtà, un laboratorio di Pasticceria, una Sala eventi, il Ristorante stellato ed il Cafè.
Proprio da quest’ultimo nasce l’idea di realizzare un menù gastronomico semplice ma completo, dall’antipasto al dolce, ideale per una pausa pranzo di lavoro o per una cena gourmet. Caratterizzato dalla ricerca costante di un’armonia sospesa tra tradizione e innovazione, emblema della cucina dello Chef Carlo Cracco.

COSAPORTO - Chi siamo?

“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione!

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