Enyo, bellone IGT Lazio, 2017, Cantina Cincinnato

20,00

Categorie,

Annata 2017


Tipo: Bianco
Produttore: Cantina Cincinnato
Origine: Cori, Lazio
Vitigni: Bellone
Gradazione alcolica: 13,5%
Formato: 0,75l
Selezione delle migliori uve di bellone, varietà autoctona del territorio di Cori (Latina), affina per un anno in acciaio, dopo una leggera macerazione sulle bucce e permanenza sui lieviti per la fermentazione malolattica. Ideale con primi piatti della cucina romana e secondi a base di pesce o carne bianca.
Temperatura di servizio 8/10 gradi.