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Crostini con salmone affumicato – per 4 persone

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Occasioni speciali

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Aperitivo di mare - salmone


Un viaggio sensoriale tra i monti normanni e i mari scozzesi, attraverso un antipasto di classe.
Clicca Aggiungi e scegli se abbinare il vino al tuo box.
Il Box comprende:
  • 200 gr di salmone scozzese: il più prestigioso salmone scozzese. Allevato in mare, affumicato in Italia con fumo di legno.
  • Pane senza lievito al finocchietto e semi: un pane frutto di maestria e pazienza, a lenta lievitazione naturale, arricchito da semi di finocchietto, papavero o lino, ideale per dare croccantezza.
  • Burro di zangola di Isigny: puro burro normanno di zangola, appena salato, con un odore, un colore e un sapore che non si possono descrivere a parole.
Puoi anche abbinare al box un Cremant de Bourgogne Vitteaut Alberti Brut: un Blanc de blancs all'altezza dei grandi champagne, senza il sovrapprezzo del nome.