Cous Cous con Pesto di Agrumi, Pistacchio e Polpo

13,00

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Couscous esotico


Il Cous Cous di Filippo La Mantia è realizzato con pesto di agrumi e pistacchio, polpo laccato al miele, zenzero soia e capperi carammellati.
Modalità di rinvenimento: Riscaldare il cous cous per 7 minuti in forno a 180 gradi, in microonde per 4 minuti o mangiare a temperatura ambiente.
Ingredienti: Semola di grano duro, pistacchio, mandorle, lime, arancia, capperi, acciughe, basilico, finocchietto, sedano, carote, zucchine, polpo, soia, zenzero, miele, capperi, zucchero, camomilla.
Allergeni: Glutine, frutta a guscio, sedano, molluschi, pesce.

Gli alimenti vengono consegnati in contenitori che possono andare in microonde e in forno.

Chi è Filippo La Mantia?

Per Filippo La Mantia il cibo appartiene ai ricordi più belli. E’ capace di creare sensazioni uniche, che un cuoco deve trasmettere ai clienti. Ogni giorno come il primo giorno. Le proposte di Filippo La Mantia sono una mappa che guiderà i clienti alla scoperta della sua Sicilia e della sua storia gastronomica. Buon viaggio...

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