Coniglio disossato alla salsa di caramello di peperoni e patate schiacciate

13,00

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Geometrie gourmet


Una ricetta che vi stupirà, realizzata dalla Trattoria del Nuovo Macello, un rivisitazione del coniglio, sia nella forma che negli accostamenti. Un piatto invitante e gustoso arricchito con salsa di caramello di peperoni, patate schiacciate e erbe aromatiche.
Ingredienti: Coniglio, peperoni, aglio, timo, sale, pepe e cipolla. Patate schiacciate, olio e Timo.

Consigli per il consumo ideale: Da rigenerare portando ad ebollizione dell’acqua in una pentola, spegnendo il fuoco e mettere i due sacchetti chiusi nell'acqua per 10 min, prendere il sacchetto aprirlo e servirlo.

Porzione per una persona.