Confezione Selezione Boule T’a Milano – 10 pezzi

19,00

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La dolcezza che combina tradizione e creatività


10 golosissime sfere di cioccolato rosa Ruby, con ripieno al frutto della passione e fragola. Il cioccolato rosa è un dono di madre natura che sorprende e incanta: ottenuto dalla fava di cacao Ruby, senza l’aggiunta di coloranti e aromi, presenta una colorazione completamente nuova e un’esperienza di gusto inedita. Il colore unico ed il sapore intenso e fruttato, con note fresche e acidule, creano un connubio perfetto con il frutto della passione e la fragola, i gusti proposti in queste boule realizzate a mano.
Formato: da 120g
Ingredienti: Sfera di cioccolato al LATTE (cacao min. 48%) con ripieno al frutto della passione. Ingredienti: RIPIENO (59,2%): crema al LATTE (zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palma, girasole, cartamo, cotone), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), pasta di cacao (cacao magro in polvere, olio di girasole, zucchero, massa di cacao, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), frutto della passione in polvere (1,7%), NOCCIOLE, olio di ARACHIDI, aroma naturale di frutto della passione (0,1%); COPERTURA DI CIOCCOLATO AL LATTE (22,6%): zucchero, BURRO di cacao, LATTE scremato in polvere, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, acido: acido citrico, aroma naturale di vaniglia; DECORAZIONE (18,2%): farina di MANDORLA, colorante rosso (BURRO di cacao, rosso allura (può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini)). Sfera di cioccolato al LATTE (cacao min. 48%) con ripieno alla fragola. Ingredienti: RIPIENO (62,9%): crema al LATTE (zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palma, girasole, cartamo, cotone), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), olio di ARACHIDI, fragola liofilizzata (0,3%), aroma naturale al lampone (0,1%); COPERTURA DI CIOCCOLATO AL LATTE (20%): zucchero, BURRO di cacao, LATTE scremato in polvere, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, acido: acido citrico, aroma naturale di vaniglia; DECORAZIONE (17,1%): zucchero a velo, colorante rosa (barbabietola rossa, cacao magro in polvere, aroma naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di SOIA). Può contenere frutta secca a guscio, GLUTINE, UOVO e SESAMO.
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