Confezione Praline assortite – da 12 a 35 pezzi

20,0060,00

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Ideale per

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Colorate prelibatezze


Coloratissime e sfiziose praline di Bompiani, un momento di golosità da condividere con chi ami.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
Quantità disponibili:
  • 12 praline
  • 20 praline
  • 35 praline
Gusti:
  • Pralinato alla Nocciola
  • Fava Tonka e Vaniglia
  • Rhum
  • Lampone
  • Passion fruit
  • Pistacchio
  • Arachidi
Il laboratorio è il cuore pulsante dell'azienda, dove i singoli elementi o ingredienti, attraverso la combinazione, la miscelazione, la trasformazione prendono la concretezza del prodotto finito. Qui la giornata inizia alle tre di notte con i nostri lievitisti che cominciano ad infornare le brioches. Il lavoro prosegue con la produzione delle frolle, della pasticceria mignon e delle nostre torte, delle cioccolate e della pralineria. Ogni giorno si sperimenta la relazione tra gusto e cultura e su come questo sia influenzato non solo dalle papille gustative in sé ma anche da variabili estetiche, sociali, economiche e culturali; variabili la cui essenza è notoriamente mutevole.
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