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La Cucina di Nhero


Un menu con proposte fresche e leggere perfetto per comporre il tuo pranzo in qualsiasi occasione, perfetto per uno sfizioso light lunch in ufficio!
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Questo prodotto è consigliato per

Menu completo, Business lunch, Picnic, In Hotel, All'Aria Aperta.

Tipologia di piatti:

Starters:

  • Guacamole - avocado, concassè di pomodoro cuore di bue e cipolla di tropea, succo di lime, sale e pepe servito con pane fatto in casa alle erbe

  • Hummus di Ceci - ceci lessati, aglio, yogurt greco, succo di limone, sale e pepe servito con pane fatto in casa alle erbe

Club Sandwich:

  • Classic Club - pane bianco, tacchino cotto a bassa temperatura alle erbe, bacon croccante, uovo, pomodoro cuore di bue, lattuga e salsa Nhero Milano servito con patata dolce
  • Salmon Club - pane integrale, salmone affumicato Norvegese, lattuga, stracciatella, pomodoro cuore di bue, senape al miele e cetrioli servito con patata dolce e crema al formaggio
  • Italian Club - pane bianco, crudo di parma, mozzarella di bufala, rucola, scaglie di grana, olio EVO sale e pepe servito con patata al forno e Sakura.
  • Veggie Club - pane integrale, melanzane, zucchine, pomodoro, rucola, peperoni al cartoccio, basilico, patè di olive e fior di latte servito con patata al forno e Sakura.

Focacce farcite:

  • Focaccia farcita Tacchino e Salda tonnata - doppia focaccia con tacchino cotto a bassa temperatura servito con pomodorini ciliegino, capperi, sedano, salsa tonnata Olio EVO sale e pepe

  • Focaccia farcita al Crudo - doppia focaccia con crudo di Parma, Bufala DOP, pomodoro ramato, basilico, Olio EVO, origano, sale e pepe

  • Focaccia farcita al Salmone - focaccia farcita con salmone affumicato Norvegese, avocado, stracciatella, Olio al pistacchio, sale, pepe e Sakura

  • Focaccia farcita con Puntarelle - doppia focaccia con crudo, puntarelle, burrata, granella di pistacchio

  • Focaccia farcita Vegetariana - Zucchine e daikon cotti a bassa temperatura, pomodoro secco, olive taggiasche, granella di pistacchio e stracciatella.


Poke:

  • Poke di Pollo - bocconcini di pollo croccante, piselli, carote, zucchine, baby taccole, broccoli, avocado, scaglie di pecorino servito con riso venere.

  • Poke Veggy - zucchine, carote, olive taggiasche, edamame, avocado, mango, mais, pomodoro Camone, patate servito con riso Jasmine.

  • Poke di Pollo al Curry - bocconcini di pollo al curry, latte di cocco, pomodoro datterino, patate gialle, jalapeno, basilico servito con riso venere.

Insalate:

  • Caesar salad - petto di pollo a bassa temperatura, lattuga romana, scaglie di grana, crostini della casa, crema di acciughe e salsa Nhero Milano

  • Insalata di Quinoa - tris di quinoa, spinacino novello, datterini, ravanelli, feta greca, timo citronette


Dolci:

  • Macedonia di frutta fresca

  • Monoporzione NHERO Milano al Caffè - frolla croccante al cioccolato, pan di Spagna bagnato al caffè NHEROMILANO e crema al mascarpone

  • Monoporzione Cioccolato & Lamponi - frolla croccante al cacao, composta di lamponi e crema al cioccolato, lamponi freschi

  • Monoporzione Tarte Pere & Cioccolato - frolla e pan di Spagna al cacao, crema fondente, pere fresche e cioccolato fondente al 72% Venezuela (monorigine)

  • Monoporzione Tarte Crema & Frutta - frolla croccante, crema pasticcera, frutta di stagione

  • Monoporzione Tarte FEDORA - frolla croccante alla vaniglia e agrumi, crema al pistacchio di Bronte, ricotta con gocce di cioccolato, granella di pistacchio e arancia candita

  • Monoporzione Crema pasticcera con Pesche noci - frolla croccante, crema pasticcera, pesche noci

  • Monoporzione Cheesecake - biscotto croccante di frolla, mousse di formaggio e composta di frutta fresca

  • Monoporzione Tarte Crema Pasticcera e Pesche - frolla croccante, crema pasticcera, pesche

Bibite:

  • Coca Cola in vetro
  • Coca Cola Zero in vetro
  • Fanta in vetro
  • Sprite in vetro
  • Chinotto San Pellegrino
  • Cedrata Tassoni
  • Tonica Fever Tree
  • Ginger Beer Fever Tree
  • Boom mental drink in lattina
  • Acqua Minerale in cartone


Allergeni: Cereali contenenti glutine, latte, uova, pesce, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo.

La foto è al solo scopo illustrativo
Una pasticceria genuina e ricca di sapore dove ogni prodotto è realizzato con creatività e grande attenzione, si unisce a una cucina fatta di piatti della tradizione mediterranea, rielaborata in chiave innovativa e light. Sapori intensi e materie prime stagionali accuratamente selezionate vi sapranno accompagnare dalla colazione alla cena, giorno dopo giorno.
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