I maritozzi di Matì per un pranzo in ufficio originale e fuori dagli schemi, facili e veloci da mangiare senza rinunciare a gusto e ingredienti ricercati! Clicca Aggiungi e Scegli i prodotti che preferisci
Tipologia di maritozzi:
Maritozzi Veggy:
Caponata - cipolla rossa di Tropea IGP, melanzane, peperoni, sedano, olio, aceto di mele, zucchero, sale Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Sedano e prodotti derivati, cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 50g
Burrata e pomodorino confit - burrata d'Andria, pomodorino datterino confit, pepe bianco Muntok, olio EVO, zucchero di canna e sale Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 30g/50g
"Il Siciliano" - pesto di pistacchio di Bronte, ricotta emulsionata e limone femminello Siracusano semicandito Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 50g
Maritozzi di Pesce:
Polpo, ceci e cicoria - polpo del mediterraneo, ceci, cicoria, olio evo, sale di Camargue, pepe di Sichuan, Pimentón, rosmarino Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 50g
Calamari, arance e olive - calamari, arance di Ribera, olive taggiasche, olio evo, pepe cambogiano, timo, rosmarino, sale di Camargue Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 50g
Salmone e avocado - salmone Loch Fyne, mayo di avocado, pepe di Sichuan Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 50g
Tartare di tonno - burrata d'Andria, Tartare di Tonno, olio e.v.o, lime, pepe di Sichuan, friggitelli napoletani Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 50g
Maritozzi di Carne:
Ragù bianco, zucca e mortadella - selezione di carne macinata, zucca mantovana, mortadella Favola, olio evo, burro di Normandia, cipolla rossa di Tropea IGP, alloro, jus di manzo, timo, rosmarino, salvia, sale, bland di pepi Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 50g
Insalata di pollo - pollo cotto a bassa temperatura, mayo artigianale, cuori di sedano, cuori di insalata iceberg, olio evo, tabasco, pepe Timut Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, sedano e prodotti derivati, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 50g
Tartare di carne - tartare di manzetta marchigiana con olio del Garda sale di Camargue e pepe di Sichuan Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 50g
Maritozzi Dolci:
Panna classico - panna 38%, vaniglia Bourbon del Madagascar , zucchero a velo Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 50g
Panna e pistacchio - panna 38%, crema di pistacchio di Bronte Elphood, zucchero a velo Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati, frutta a guscio. Formato: 50g
Panna e crema - panna 38%, crema pasticcera, zucchero a velo Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 50g
Tiramisù - mousse al mascarpone, zabaione al caffè, cacao, zucchero a velo Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 50g
Cioccolato bianco e lampone - namelaka al cioccolato bianco e lime, lampone crispy Ingredienti base maritozzo: Farina, uova, latte, burro, eritritolo, miele, lievito madre, sale. Allergeni: Cereali contenenti glutine, uovo e prodotti derivati, latte e prodotti derivati. Formato: 50g
L’entusiasmo e la vivacità sono il motore di Matì e di ogni sua creazione. La visione d'insieme viene portata avanti con grande perseveranza, insieme alla consapevolezza della necessità di essere sempre adattabili e flessibili. Tutti questi valori si traducono in creazioni originali e dinamiche, ispirate soprattutto alle nuove tendenze dello street food internazionale, realizzate con materie prime d'eccellenza, perfette per ogni occasione e in ogni contesto!
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