Ceci al finocchietto e profumo d’arancia

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Polenta&Co


Ceci di Norcia, prima lessati in acqua salata e aromi, poi saltati con olio evo, finocchietto selvatico e scorza d’arancia.
Ingredienti: Ceci, olio evo, finocchietto, arancia, aromi, sale.
Allergeni: Nessuno.
Modalità di rinvenimento: Rimuovere il coperchio e rigenerare in microonde a potenza minima per 1 minuto oppure rigenerare in forno statico per 3 minuti a 150 gradi.
Modalità conservazione: Massimo 24 ore in frigorifero.
Peso: 150g (per 1 persona).

Chi è La Gastronomia di Stendhal?

Grazie alla sua cucina tradizionale è diventato un punto di riferimento per tutti i milanesi che vogliono ritrovare i sapori delle loro nonne, o per chiunque in città voglia scoprire la cucina meneghina. A seconda delle occasioni, propone anche speciali menu ad hoc sempre allineati alla tradizione meneghina, da abbinare con un’estesa offerta di ottimi vini.

COSAPORTO - Chi siamo?

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