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La carta dei vini di Al Pont de Ferr

Prezzo variabile

Vini


Una selezione di vini del ristorante Al Pont de Ferr.
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Vini

Bianchi:
  • SP68 Arianna Occhipinti 2015
  • Viognier Chapotier 2018
  • Sauvignon La Tosa 2018
  • Friulano Vigna da Duline 2014

Rossi:
  • Buttafuoco Soleghino Andrea Picchioni 2019
  • Montepulciano d’Abruzzo La Valentina 2017
  • Dolcetto d'Alba Poderi Colla 2018
  • Barbera d'Alba Tomaso Gianolio 2017

Bollicine:
  • Champagne Premier Cru Nature Pascal Mazet
Selezione solo di pesce pescato, carni di animali allevati al pascolo, formaggi a latte crudo. Le verdure provengono da presìdi Slow Food, gli oli extravergini dalle migliori aziende italiane. Le farine del mulino biologico Sobrino e il lievito di pasta madre sono l’anima del pane che viene preparato giornalmente al Pont de Ferr. In quanto ai vini, sono tutti selezionati e degustati per voi da Maida, Nostra Signora dei Navigli. Talento e amore rendono questa osteria un punto di riferimento della gastronomia innovativa a Milano.
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