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Carlo Cracco – Super Panettone Albicocca e Cioccolato – 1kg

48,00

Il Meglio di Sempre!


Per questa variante di Super Panettone, le protagoniste sono le albicocche, che farciscono il soffice impasto a lievitazione naturale. Completa il dolce una golosa glassatura di cioccolato 70% fondente. Una nuova latta da collezionare, dal design elegante e sofisticato, contiene il Super Panettone dello Chef Stellato Carlo Cracco.
Ingredienti e allergeni: Farina di grano tenero tipo “00” (glutine), lievito madre [farina di grano tenero tipo “00” (glutine), acqua], tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, burro, zucchero, cioccolato fondente al 61% (13%), albicocca candita (13%), crema pasticcera (latte fresco intero pastorizzato, panna, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato zucchero semolato, bacche di vaniglia, amido di riso, amido di mais), miele, sale, vaniglia in bacche. Glassa: cioccolato fondente al 61% (5%), olio di semi. Decorazione: Grue di cacao.
Allergeni: Uova, arachidi, frutta a guscio, solfiti.
Modalità di conservazione: Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco ed asciutto.
Peso: 1kg
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