Bigné al Tiramisù

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I Dolci di Voce


Bigné di caffè: bignè con crumble al cacao farcito con crema al mascarpone e namelaka al caffè.
Conservare in frigorifero (+4°C) e consumare entro 24 ore dalla consegna.
Lasciare il bignè a temperatura ambiente per 20 minuti.
INGREDIENTI: burro, latte, uova, farina, mascarpone, caffè, cioccolato, mandorla.
ALLERGENI: cereali contenenti glutine, uova, latte e relativi prodotti, frutta a guscio e relativi prodotti.

Chi è Voce Aimo e Nadia?

Un progetto unico in cui si intrecciano cibo, cultura e arte in tre diversi ambienti: la libreria dove trovare cataloghi delle mostre di Gallerie d’Italia e testi dedicati all’arte, la caffetteria, sempre aperta al pubblico e un ristorante gourmet. In caffetteria un menu che nasce dal forte legame con il territorio e dalla stretta relazione con i tanti produttori della nostra penisola. Una visione in grado di coniugare il patrimonio della ricca storia gastronomica nazionale e di arricchirlo con un gesto contemporaneo.

COSAPORTO - Chi siamo?

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