Baci di Cracco Festa della Donna – 6 pezzi

18,00

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Occasioni speciali

Baci di Cracco


Una confezione unica per un'occasione speciale, un omaggio a tutte le donne. Baci pensati e ideati dal Pastry Chef M.Pedron di Cracco Pasticceria, prendendo spunto dai tradizionali baci di Cracco ma proponendo nuovi gusti freschi ed originali.
La confezione contiene 6 pezzi.

Ingredienti della base biscotto: Farina di mandorle, zucchero, farina di grano tenero tipo 1 (GLUTINE), burro (LATTE), lievito, E102.

Aggiunta ingredienti per i singoli gusti:
Bacio al lampone: Specialità a base di burro di cacao e di lampone (lampone disidratato, burro di cacao, zucchero), burro anidro.
Bacio allo yuzu: Specialità  a base di burro di cacao e succo di yuzu (yuzu disidratato, burro di cacao , zucchero), burro anidro.
Può contenere: Uova, arachidi, frutta a guscio, solfiti.
Allergeni: Glutine, latte, uovo, frutta a guscio, arachidi.
Peso netto: 172g.

Conservare in luogo fresco e asciutto tra +16/+18° C.

Prodotto e confezionato da: Cracco Galleria Vittorio Emanuele II – Milano

Chi è Carlo Cracco Bologna?

Con l’inaugurazione del Ristorante in Galleria nel 2018 nasce il progetto ambizioso di Cracco Pasticceria. Nascosto tra le lunette dell’ottagono si sviluppa un vero laboratorio che opera tutti i giorni sotto la guida dello Chef Pasticcere Marco Pedron. Un luogo speciale in continuo movimento: dai lievitati alla viennoiserie sia dolce che salata per arrivare alla lavorazione del cioccolato ed alla realizzazione di torte, mignon e monoporzioni. Una produzione artigianale nel cuore di Milano.

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