Babà al Rhum Da Vittorio – 400g

28,00

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Gioiello di Pasticceria


Un morbido dolce della tradizione napoletana, composto da un soffice impasto lasciato riposare 36 ore dal sapore inconfondibile di agrumi imbevuto in una squisita bagna al rhum.
Ingredienti: Farina 00, lievito naturale, uova, zucchero, burro, vaniglia del Madagascar, bagna al rhum (acqua, zucchero, liquore di Rhum, destrosio.
Allergeni: Farina, uova, burro. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Peso: 400g

Chi è Da Vittorio?

Negli anni 2000 si è anche realizzato il sogno di entrare nella superguida dei migliori locali del mondo. Prima con l'iscrizione ai "Relais Gourmand" (ovvero, la sezione ristoranti), poi, dopo pochi mesi dal trasferimento nella prestigiosa villa con camere affondata nel verde della Cantalupa, a Brusaporto - con l'ingresso nei circuiti Relais&Chateaux e Les Grandes Tables du Monde. Ed infine, nel 2010, la tanto ambita terza stella Michelin.

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