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Anello di Monaco Antoniazzi – 1Kg

40,00 32,00

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Originalità e Tradizione


Prodotto con lievito naturale, tipico mantovano con ripieno originale di mandorle, nocciole, marron glacés e marsala intrecciato nell’impasto.
Ingredienti: ​Farina di GRANO tenero, cubetti ai marroni 18% (zucchero, MANDORLE, NOCCIOLE, marroni semi canditi (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), marsala) BURRO, tuorlo d’UOVO, acqua, zucchero, lievito naturale, sciroppo di glucosio, zucchero invertito, cubetti d’arancia candita 2% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, saccarosio), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, malto di FRUMENTO, LATTE in polvere, sale, vaniglia Bourbon, aromi.  Allergeni: Cereali contenenti glutine, uova, lupini, latte, frutta a guscio, arachidi, semi di sesamo.

72 ore di lavorazione con lievito madre.

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