ToscaNino

Storia

È un format nato per diffondere le eccellenze toscane attraverso l’apertura di locali dove assaporare il “made in Tuscany”. Da ToscaNino, a parte pochi “graditi ospiti”, tutte le materie prime sono toscane: perfino acqua e caffè, compresa la carta dei cocktail che utilizza alcolici toscani! ToscaNino nasce come un ristorante con bottega dove i nostri fantomatici gestori Tosca e Nino (un po’ come accadeva un tempo nelle “pizzicherie” di quartiere), accolgono amici e clienti, in un’atmosfera homestyle, consigliandoli sulle specialità del giorno.

Identità

ToscaNino ha selezionato negli anni i migliori produttori toscani e li promuove nella loro autenticità elaborando pietanze della tradizione culinaria toscana, per andare incontro ai gusti dei clienti che ricerchino semplicità e genuinità.
Dopo l’apertura a Milano, nell’ottobre 2017, a febbraio 2019 T&N attiva una partnership con Rinascente a Firenze. Anche qui, ToscaNino non è solo ristorante, ma forno con panificazione, gastronomia da asporto, caffetteria e cocktail bar.

Tre aggettivi

Autentico, Semplice, Genuino

È un format nato per diffondere le eccellenze toscane attraverso l’apertura di locali dove assaporare il “made in Tuscany”. Da ToscaNino, a parte pochi “graditi ospiti”, tutte le materie prime sono toscane: perfino acqua e caffè, compresa la carta dei cocktail che utilizza alcolici toscani! ToscaNino nasce come un ristorante con bottega dove i nostri fantomatici gestori Tosca e Nino (un po’ come accadeva un tempo nelle “pizzicherie” di quartiere), accolgono amici e clienti, in un’atmosfera homestyle, consigliandoli sulle specialità del giorno.

ToscaNino ha selezionato negli anni i migliori produttori toscani e li promuove nella loro autenticità elaborando pietanze della tradizione culinaria toscana, per andare incontro ai gusti dei clienti che ricerchino semplicità e genuinità.
Dopo l’apertura a Milano, nell’ottobre 2017, a febbraio 2019 T&N attiva una partnership con Rinascente a Firenze. Anche qui, ToscaNino non è solo ristorante, ma forno con panificazione, gastronomia da asporto, caffetteria e cocktail bar.

Autentico, Semplice, Genuino

Componi il tuo menu da ToscaNino

Tutto il Sapore della Toscana


Il menu completo di ToscaNino con materie prime eccezionali e ricette tutte toscane, antipasti della tradizione, gustosa pasta fresca, grandi secondi e per chiudere in dolcezza un ricca selezione di deliziose torte.
Clicca Aggiungi e Scegli i piatti che preferisci
Prezzo variabile

...

Carpaccio

Antipasto


Carpaccio di manzo marinato alle erbe con peschiole al tartufo, scaglie di “Fauglia” e polvere di olive.
12,00

...

Polpo piastrato

Antipasto


Polpo piastrato con salsa di mango, cipolle caramellate e briciole di pane croccante.
14,00

...

Gnudi ricotta e spinaci

Primi


“Ravioli” gnudi di ricotta e spinaci al burro, salvia e parmigiano.
13,00

...

Cappellacci

Primi


Cappellacci di pasta fresca agli asparagi con burro al coriandolo, burrata e pomodorini confit.
13,00

...

W la Pappa col pomodoro

Primi


La tanto acclamata e famosa nonché gustosissima zuppa che ha ispirato anche Giamburrasca!
10,00

...

Vellutata di piselli

Primi


Crema tiepida di piselli con fiocchi di burrata, gocce di basilico e gamberi.
12,00

...

Parmigiana

Secondi


Le mitiche e inimitabili Melanzane alla parmigiana, tutta salute!
12,00

...

Roast Beef

Secondi


“Rosbiffé” di manzo con patatine arrosto e jus di cottura.
18,00

...

Tartara

Secondi


Tartara di manzo con burrata di latte toscano, tartufo fresco Savini e crema di basilico.
20,00

...

Filetto di ombrina

Secondi


Filetto di ombrina al Vermentino di Bolgheri con brodetto di vongole e timballino di riso Venere.
22,00

...

Filetto di manzo ai porcini e tartufo

Secondi


Filetto di manzo ai funghi porcini e tartufo nero di San Miniato.
28,00

...

Insalata Piazza Santa Croce

Insalate


Un fantasiosa ricetta per il tuo light lunch con lattuga, pollo grigliato, scaglie di parmigiano, rigatino toscano e salsa Caesar.
14,00

...

Insalata Piazza della Repubblica

Insalate


Un'insalata fresca e gustosa con misticanza, formaggio primo amore, bresaola, carote e semi di girasole.
13,00

...

Tiramisù

Desserts


Tra i dolci più apprezzati di sempre qui nella versione firmata ToscaNino per completare al meglio le tue occasioni speciali all'insegna dei sapori made in Tuscany.
7,00

...

Cheesecake ai frutti rossi - da 1 a 8 porzioni

Torte e Dessert


Un altro grande classico dal gusto unico, la cheesecake, ideale in ogni stagione grazie alla cremosità della sua crema e all'esplosione di sapori e colori dei frutti rossi!
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci
7,0030,00

...

Torta ai pistacchi - da 1 a 8 porzioni

Torte e Dessert


La torta ai pistacchi è un dolce ricco e goloso, da mangiare prima con gli occhi per poi assaporare il sapore caratteristico del pistacchio.
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci
7,0030,00

...

Nocciolona - da 1 a 8 porzioni

Torte e Dessert


Il dolce perfetto per un compleanno o un invito a cena, protagonista assoluta è la dolcezza della nocciola, una delizia che saprà soddisfare ogni palato!
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci
7,0030,00

...

Cremoso al cioccolato - da 1 a 8 porzioni

Torte e Dessert


Cremoso al cioccolato fondente e caffè, un dolce goloso da godersi come fine pasto oppure per celebrare un'occasione speciale!
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci
7,0030,00

...

Torta di mele senza glutine - da 1 a 8 porzioni

Torte e Dessert


Una torta capace di trasportarti nell'atmosfera di casa con pochi semplici ingredienti saprà portare il buon umore in ogni occasione!
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci
7,0030,00

...

Selezione di Salumi e Formaggi ToscaNino

La Bottega


Il meglio delle eccellenze gastronomiche della Toscana, i prodotti perfetti per creare taglieri unici e antipasti made in Tuscany.
Clicca Aggiungi e Scegli i prodotti che preferisci
Prezzo variabile

...

Sbirulino - da 2 a 6 pezzi

La Bottega


Il mitico, unico e inimitabile, un'invenzione di ToscaNino, con marchio registrato, ritenuto da tanti "una droga autorizzata"!
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci
4,0012,00

...

Le Spume del Papini - 330ml

La Bottega


Le Spume Papini sono un tesoro frutto delle acque della sorgente del Monte Amiata, in Val d'Orcia. Materie prime accuratamente selezionate e tecniche delle tradizione toscana sono i punti di forza di una linea di bibite dal gusto intenso e indimenticabile.
Clicca Aggiungi e Scegli le spume che preferisci
Prezzo variabile

...

Succhi Nappini 100% Toscani - 220ml

La Bottega


Prodotti trasformati senza aggiunta di additivi e conservanti, per garantire qualità e sapore di frutta. Coltivati e trasformati direttamente, da assaporare fino all’ultima goccia. È questo il segreto dei prodotti di Silvana e Umberto, di Castiglione della Pescaia.
Clicca Aggiungi e Scegli i succhi che preferisci
Prezzo variabile

...

Vodka Roberto Cavalli

La Bottega


La moda e incontra una vodka fresca e morbida icona di stile ed eleganza.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci
45,00

...

Gin Peter in Florence

La Bottega


Il Gin Peter in Florence è un omaggio appassionato alla città di Firenze, prodotto con botaniche ed ingredienti 100% naturali.
45,00

...

Ginarte

La Bottega


Le bottiglie Ginarte sono vere e proprie opere d'arte che racchiudono un gin elegante e aromatico.
48,00

...

Gin Morelli

La Bottega


Gin particolarmente aromatico con sentori botanici grazie all'infusione di timo, camomilla e rosmarino.
48,00

...

Brandy 20 anni Morelli

La Bottega


Il Brandy dell'Antica Grapperia Toscana Morelli è un'acquavite di vino invecchiata in cisterne di Rovere per la durata di oltre venti anni per un gusto delicato, rotondo e vellutato.
46,00

...

Tuscan Spritz

I Cocktail di Danny del Monaco


Il protagonista di tutti i nostri aperitivi, lo spritz, qui nella versione Toscana di Danny del Monaco, con Aperit e Brut Particolare.
18,00

...

Kit Nino Tonic

I Cocktail di Danny del Monaco


Gin Santoni e acqua tonica Papini, gli ingredienti del Gin Tonic firmato ToscaNino, un grande classico, ideale per essere gustato durante i tuoi aperitivi.
24,50

...

Kit Negroni Fiorentino

I Cocktail di Danny del Monaco


Vermouth rosso di Prato Nunquam, Bitter Rosso Amaro Santoni e Gin Santoni. Uno dei cocktail più apprezzati al mondo pronto per essere realizzato a casa quando vuoi!
74,00

...

Kit Mule il Magnifico

I Cocktail di Danny del Monaco


Vodka Santoni e Gingerbeer Papini, gli ingredienti per il cocktail studiato e creato dal campione del mondo Danny del Monaco per ToscaNino, ovviamente con soli ingredienti 100% toscani!
17,50

...