Tortatelier

Storia

Tortatelier è il sogno realizzato di Albertina e Nina, due amiche che condividono la passione per le torte e il design. Unendo i loro talenti e le professionalità precedenti maturate in ambito pubblicitario, hanno dato vita ad una nuova, gustosa avventura. Una deliziosa pasticceria che nasce dalla voglia di sperimentare un modo nuovo di essere dolci. Con il motto “torte su misura e prêt-à-porter”, il desiderio di Tortatelier è di soddisfare le pupille e le papille più esigenti. Un laboratorio a vista, trasparente per dare a tutti la possibilità di vedere chiaro, e un piccolo salotto per godersi il piacere di un pasticcino o per rilassarsi e scegliere con calma la torta ideale.

Identità

Tortatelier è il luogo che trasforma un sogno in un dolce perfetto. Cupcakes, muffin, brownies, mini cheesecake, piccoli “dolci da asporto” in stile american bakery. I dolci belli, come quadri, rivelano una ricerca accurata della forma, sempre partendo da materie prime super selezionate, di assoluta eccellenza. Il gusto rimane il protagonista assoluto. Non c’è torta che non vi farà pronunciare, all’unisono “bella e buona!”. Gli ingredienti sono setacciati con cura: uova e limoni bio, burro della Normandia, cioccolato fondente, vaniglia bourbon del Madagascar e soprattutto tanto, tanto amore.

Tre aggettivi

Bon ton, Sofisticato, Irresistibile

Tortatelier è il sogno realizzato di Albertina e Nina, due amiche che condividono la passione per le torte e il design. Unendo i loro talenti e le professionalità precedenti maturate in ambito pubblicitario, hanno dato vita ad una nuova, gustosa avventura. Una deliziosa pasticceria che nasce dalla voglia di sperimentare un modo nuovo di essere dolci. Con il motto “torte su misura e prêt-à-porter”, il desiderio di Tortatelier è di soddisfare le pupille e le papille più esigenti. Un laboratorio a vista, trasparente per dare a tutti la possibilità di vedere chiaro, e un piccolo salotto per godersi il piacere di un pasticcino o per rilassarsi e scegliere con calma la torta ideale.

Tortatelier è il luogo che trasforma un sogno in un dolce perfetto. Cupcakes, muffin, brownies, mini cheesecake, piccoli “dolci da asporto” in stile american bakery. I dolci belli, come quadri, rivelano una ricerca accurata della forma, sempre partendo da materie prime super selezionate, di assoluta eccellenza. Il gusto rimane il protagonista assoluto. Non c’è torta che non vi farà pronunciare, all’unisono “bella e buona!”. Gli ingredienti sono setacciati con cura: uova e limoni bio, burro della Normandia, cioccolato fondente, vaniglia bourbon del Madagascar e soprattutto tanto, tanto amore.

Bon ton, Sofisticato, Irresistibile

Crostata alla marmellata - 8 porzioni

Un grande classico


Delicata frolla alla vaniglia ripiena di confettura extra a scelta tra: lampone, mirtillo, fragola, albicocca o misto bosco.
La Crostata è da 1 kg, ideale per 8 persone.
Indica nelle note dell'ordine se preferisci la farina integrale.
Clicca Aggiungi e Scegli la confettura che preferisci.
29,00

Sacher - 8 porzioni

Il dolce viennese per eccellenza


Una base con farina di mandorle, bagna leggera al cardamomo, gelatina di lampone fatta in casa, ganache di cioccolato semi-fondente e copertura morbida di cioccolato.
La Sacher è da 1 kg, ideale per 8 persone.
38,00

Biscotti Fiori Brinati

Scatola biscotti


Una dolce scatola con 4 biscotti decorati con fiori brinati
16,00

Box Colazione - 12 pezzi

Il buongiorno si vede dal mattino


Parti con il piede giusto sin dalle prime ore del mattino grazie alla colazione di Tortatelier.
16,50

Scatola Parigi- Da 5 persone

Una scatola che sa di Francia


La scatola comprende dolci e macarons dal gusto parigino.
37,00

Scatola di biscotti con meringhe

Una scatola di infinita dolcezza


La scatola comprende biscotti con meringhe di gusti assortiti.
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione della scatola che preferisci.
19,5023,00

Box Tortine e Muffin - da 6 a 9 pezzi

Una scatola di infinita dolcezza


Il box comprende muffin e tortine di gusti assortiti.
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
17,0025,50

Cream Tart a forma di Numero, Lettera, Cuore o Tonda

La più amata tra le torte di compleanno


Frolla sablè friabile farcita con ganache al cioccolato bianco montata e decorata a piacere con frutta, fiori, macarons e meringhe. Personalizzabile nei colori desiderati.
Con 1 kg si possono realizzare solo forme tonde o standard, per personalizzazioni scrivere a info@cosaporto.it.
45,00

Torta Celebration - 8 porzioni

Torta di Compleanno


Uno strato di frolla, crema, pallini di cioccolato crunchy, pan di Spagna, frutti di bosco, coperta di panna, circondata di meringhe e decorata come un cestino di frutta e fiori.
La Torta Celebration è da 1 kg, ideale per 8 persone.
38,00

Torta Gianna - 8 porzioni

Cioccolato che passione!


Friabile frolla al cacao farcita di crema al cioccolato.
La Torta Gianna è da 1kg, ideale per 8 persone.
32,00

Torta Luisa - 8 porzioni

La torta - pasticciotto!


Delicata frolla alla vaniglia ripiena di crema pasticcera e amarene sciroppate, come il classico pasticciotto leccese.
La Torta Luisa è da 1kg, ideale per 8 persone.
32,00

Party Kit - per 10 bimbi

Speciale Party


Per le feste dei più piccoli Tortatelier ha pensato ad una formula magica che fa contente le mamme e super felici i bambini. Tante delizie dolci e salate per rendere unica e originale la festa dei più piccoli!
Indica nelle note dell'ordine il tema che preferisci
150,00